すごい

ひょんな事からつながる人の輪

ビール一本から始まって、知らなかった人達がつながる

お、
おもしろい

これぞ飲み屋

詳細は後日


きべサン

ピルスナーウルケル

清水酒店

サボテン

霜鳥サン

ありがとうございます

プレゼント アンティーク ビア サイン

これすごくないですか？？

なんと。。。
こちらも頂きました。。。

誕生日プレゼント！！
ａｋｉ君やるなぁ

どうやら
５０年代のアンティークサインで、
ｌｕｃｋｙ　ｄｒａｆｔなるビールの販促品のよう。

しかし、
ｇｏｏｇｌｅ先生の力を持ってしてもその全貌はあかされず。。。

ラッキードラフトってなーに？？？

低燃費ってなーに？？？




昔のビア樽に移される様は激シブ！！
サンキューでーす！！

ピルスナー ウルケル

ピルスナー　ウルケル　入荷しましたー


チェコのビールです。

チェコのビールの歴史は１０００年といわれるほど深く、
この”ウルケル”
チェコの言葉で”元祖”

ピルスナータイプの元祖といわれています。

ピルスナーとは
下面発酵ビールの代表で、軟水で醸造され、淡い黄金色をしている。きめ細かな泡、ホップの苦味とシャープな喉越しが特徴の　チェコ　ピルゼン発祥地のビールのタイプ。
日本始め、ほとんどのビールがこのタイプです。

ビールの製造分類として

上面発酵、
１５度から２０度で酵母の発酵を行い、次第に上の方に発酵した酵母が集まる。
発酵と熟成が早く、味が個性的なものがおおいですね。

イギリスのエールとか、スタウト（ギネスが有名ですな）がこの種類

下面発酵
５度から１０度の低温で酵母の発酵を行い、次第に発酵した酵母が下に沈んでいきます。
ゆっくりと醸造され、酵母を分離し、わずかに残った酵母とともにゼロ度前後で後発酵を行い、
この時できた炭酸ガスがビールに溶け込みます。

この二つに分けられます。この下面発酵でつくられたビールです。
（ランビックという自然発酵させるものもありますが、ようは上面発酵です。）

ってか”もやしもん”の８巻読んでください笑
ものすごく詳しく説明してあります。



チェコのピルゼン地方の
優秀な大麦とホップ、
ドイツから運ばれた仮面発酵技術によって生まれた、
ホップ特有の華やかな香りと苦味、爽快な喉越しを是非お試しアレ。

なんかビール会社のマワシモノみたいだなｗｗｗｗ

ってかやっぱ霜鳥サンすげぇな
こんなの毎回くわしく説明してんだもん
まいりました。