サンクトガーレン アップルシナモンエール樽生

お次の樽生は
おまたせしました。

解禁からちょっとたってしまいましたが。。。
毎年大人気

この時期のお楽しみ

サンクトガーレンの
焼きりんごのビール

アップルシナモンエール
樽生で開栓です。

丸一日かけて400個の焼きりんごを作って
翌丸一日かけてビールを仕込みます。

カラメルモルトを使ったコク
焼きりんごの酸味
白い泡はほんのりスパイシーなシナモン
余韻にブラウンシュガー甘さ

アップルパイみたいなスイーツビールです。

ちょっとゆっくり飲んで、
温度の変化で違う顔を見せるこのビール

ロックサン自慢のアップルパイ、そのほかのデザートともばっちり
冬季限定のこのビール
ぜひおためしください！！





過去のマヂロックサンフェス
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ベアレン 限定ビール メルツェン

10月といえば、
ビールのお祭り
オクトーバーフェスト

オクトーバーフェスト専用ビール
岩手 ベアレンから
"メルツェン"
開栓中です。

(フェストビール=フェス専用ビール)

ちょっと濃いブラウンがしめすように、
麦の味が濃く、
ほんのり甘く、
口に含んだ時に時に梨ような香りがスッとひろがります。

秋の夜にゆっくり飲むのにぴったりなビールですね

このビール
取り扱い店に入荷制限がある結構レアなビールです。



本場ドイツの長期熟成ラガー
"メルツェン"
女性にも評判は上々です。
ぜひお試しあれ！



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マジロック三回を終えて

クラフトビールに出会い
その楽しさを知ってほしくて開催したロックサンビアフェス
マヂロックサンフェスティバル

サンクトガーレン
スワンレイクビール
志賀高原ビール

こんかいはこの三社さん。





どこもロックサンで人気のブリュワーさん。

いつもは３タップ

三種類の樽生
一個はスーパードライ固定だから、クラフトの樽生は2種類。


いつもクラフトビールを選ぶとき、
意識するのは、触れやすいもの。

ビールを普段あまり飲まない人にも好きになって欲しいのです。



ワイン飲むとき
ボトルでいくらくらい？
産地は？
イタリア？
フランス？

日本酒を飲むとき
辛口？
甘いのにする？
燗？
冷？

でも
ビールの時は、、、
”とりあえずビール”

もちろんスーパードライも僕は大好き。

でもビールはそれだけじゃあない
ラガー
エール
スタウト
IPA
.....

僕もまだ出会ったばかり。
毎回新しい樽にわくわく。
そう
ビールもたくさん種類があって選べたらきっと楽しい
きっとまだ知らない美味しいビール、
自分がお気に入りになるビールがある

”これ初めて飲むけど気に入った！また飲みたい！”

今回のフェスでたくさんそういってもらえたのはとても嬉しかった。
ちょっとは役にたてたかな？？

そしてもっといろんな人に
少しでもそんな風に興味をもってもらえたら幸いです。

これからもみなさんに新鮮な体験と、変わらぬ美味しさを。

なんて思っております。





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