・・つづきです
打ち上がったクジラを解体。
どこからどう始めるのか、おおよそ見当がつきません。。。
まず海の男達が始めたこと…それは大きな鉈（なた）のようなものを
研ぐ
「っしゃ～、ザックリやったるで～」という心の声が聞こえてきそう。
よーく切れるようになったところで、まずはここから
さすが職人、一度始めたら早い早い
途中、機械も使って
引っ張って剥ぐ
あっという間に 真っ白
でも赤身の部分もあります
均等にこうやって分けてカット
左横に写っているのは腸かな・・
氷を敷き詰めたコンテナに入れて、九州に送るそうです。
「こっちじゃ売れねぇから送るんだよー」と仰っていました。
内臓系は、ものすごく大きくて（当たり前）相当の量でしたが
見た目のグロさよりも、臭いがキツかったです。
手早いといっても、相手がクジラですから
完全に終わるまでには約2時間。
魚が一切釣れなくて、若干飽きていたところにこのイベント
収穫は無かったけれど、とても貴重なものを見ることができました。
何より日焼けした海の男たちの長靴がまぶしくって
うふふ
大将らしきおっちゃんが、すごい速さでフォークリフトを
操っていたのがツボで、ずっとクスクス笑っていました。
チャラチャラ、うろうろしていると叱られるのでクスっとね
素晴らしい一日でした