ども、ジョンです。
久々の更新です、、
前回の更新が途中で終わってしまいましたね、
まぁ、
その続きは機会があったら書こうと思います（笑）
で、
実は僕は２年前ぐらいから
健康や仕事の生産性を意識して
食事をとるようになって、
それ以降
ファーストフードはもちろん、
コンビニで、ジャンクフードを
買うこともほぼなくなりました、
これは誰にも
話したことがないんですが、、、
上司が
チェーンの居酒屋や
大衆居酒屋に連れてくれた時には
食のクオリティの悪さに
殺意すらも感じるくらい健康には
気を使っていました、
そして、現在
缶コーヒーやエナジードリンクなど
身体に悪いものを見ると、
”吐き気”を催すほどのステージまできました。
で、
そんな、健康おたくの僕が
先日、食に関して
感動したことがあったので
シェアしたいと思います、、
先日、
少し高めの天ぷらのお店に行って
フルコースを注文しました、、
しばらくして、
前菜がやってきてパクッと一口
「うまい！」
次に、
サラダがやってきてパクッと一口
「うまい！」
そして、
スープを一口のみ、
「うまい！」
・・・・
・・・・
と、
少し高級なお店に行ったことある方は
このような僕と同じ
何気無い動作、思考をしたことがあると思います、、
本当に何気ない動作なんですが、
口にするもの、口にするもの、全てに
身体が「美味しい！」って感じるんですよ、
これってすごくないですかー！
だって、
身体って
自分が食べて健康に維持できる対しては
「美味しい！」と感じる仕組みをしていまして、
種類が変わったとしても、
「美味しい」と感じるんですよ、、
しかも、
「美味しさ」あまり無意識のうちに
「ごちそうさま」っていってしまった自分がいたんですよー！
本当に圧巻です。
ということで、
本当の「美味しい」を味わうためにも
視野を広くするためにも
一度はちと高いお店にチャレンジしてみることは
とてもオススメです！
ではではー
PS.
フルコースだったんですが、
諸事情で
肝心のメインを食べれなかったオチが
あったというww
PSS.
現在、
地元の食材を使って
いかに美味く、見た目よく、そして、身体にいいものを
作れるか？
という実験をしていたり、
していなかったり（笑）