今日は一番気に入っている台湾のスイーツ店を紹介したいと思います。
手作りにより生まれた王道の台湾スイーツ店
MeetFresh 鮮芋仙 (ミートフレッシ・シェンユイシェン)。
アジア諸国を中心に世界で562店舗を展開しており、
シアトル近郊のベルビューには一店があります。
初めてミートフレッシュに行った時は量の多さに驚愕しました。
店内で食べることはもちろん、タピオカをテイクアウトするお客さんも多いです。
メニューは大きく分けて、かき氷、芋園 、仙草ゼリー、 豆花などがあって、
ドリンク、スナックもオーダーすることができます。
私は芋園を頼んで、一緒に行った友達は仙草を注文しました。
仙草は台湾の香りを感じるハーブの1種で、
それを煮詰めて作ったなめらかなゼリーです。
鮮やかな黄色と黒いゼリーのコントラストが映えます。
タロイモの部分はとてもコシのある食感で、もちもちしていました。
仙草はかき氷の上にも小さい芋団子や
ハトムギや小豆などがたっぷり載せられていました。
やさしい甘さで止まりません。
うれしいのは、いっぱい食べても身体にやさしいことです。
カフェクリームや黒糖をトッピングしてお好みでかけます。
満足感もすごいのです。
毎日食べたいくらいおいしい～。すでにリピしてます。ｗｗ
猫ちゃんも賛成です。
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MeetFresh 鮮芋仙
アクセス、営業時間
住所：15552 Lake Hills Blvd f5, Bellevue, WA 98007
ＴＥＬ： (425) 449-8748
営業時間：
日曜日 13時00分～22時00分
月曜日 13時00分～22時00分
火曜日 13時00分～22時00分
水曜日 13時00分～22時00分
木曜日 13時00分～22時00分
金曜日 13時00分～22時00分
土曜日 13時00分～22時00分
定休日：なし
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