ズッキーニのジョン

ズッキーニのジョン

という韓国料理です

塩して、

水分拭いて

小麦粉振って

卵をからめて焼きます

ピカタみたいな感じかな？

水分のあるズッキーニの食感が

とても良くて

あっさりと美味しいです

Takamin