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遅ればせながら五周年!!


JOEGE'S KITCHEN


お知らせが大分遅くなってしまいましたが、先日2012年4月22日をもちまして、代々木八幡(代々木公園)にお店を構えて(BAR時代も合わせ) 丸五年 を迎える事が出来ました。


なんだかんだといろんな事はありましたがここまで五年間やってこれました...



皆様、本当に本当に本当に感謝です!!!


ありがとうございます!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




そしてこれからもどうか変わらず JOEGE'S をヨロシクお願いしますっ!







やけに早くに目が覚めたけれど気持ちのイイ天気


今日も一日がんばろう!



Have a nice day !





ジョージ






Coca-Cola

ジャーン!



JOEGE'S KITCHEN

おととい届いた冷蔵庫


大好きなDrPepperとCola


好きなヤツを選んでちょ!



大好きといえば


ジャーン!



JOEGE'S KITCHEN

初スイカ!


子どもの頃には、まっ二つに切ってそのままかぶりついてたけど


今は三切れくらいで満足しちゃうのは何故?



スイカ 海 ビキニ ...  



早く夏よ来い!!!












今日一日


JOEGE'S KITCHEN
まず朝はドーナッツでスタート



そして約一ヵ月ぶりに


JOEGE'S KITCHEN
パートナーのRZと共にお台場へ



お台場といえば


JOEGE'S KITCHEN
TACOS !

タコスには SOL! といきたいがバイクなので COKE !



食後、砂浜の方へ行き芝生で横になっていたら眠りに落ちてしまい


寒くなり目が覚めた。。。



おーっと! 急いでお店に戻り、仕込み&買出しへ行くのである


何故?って夜はアレをしにいくのだから、、、




ひと通り仕事も終え、途中でお腹がなると困るので


昨日、ハルさん&マサミさんから周年のお祝いに頂いたケーキを1つ、と思いきや美味しくて全部たいらげ

(ハルさん&マサミさんいつも本当にありがとうございます。ごちそうさまでした!)


JOEGE'S KITCHEN





いざ出陣!!




JOEGE'S KITCHEN

門を二つくぐり


JOEGE'S KITCHEN

ここは目黒区にある 圓融寺  今から約1150年前、平安時代の仁寿3年(853)、慈覚大師による創建と伝えられる天台宗の古刹である。


その中にある釈迦堂(重要文化財)のなかで行われる坐禅会に参加させていただきに来たのであ~る!




厳かな雰囲気のなか初めに坐禅の姿勢、心得そして邪念などについてお坊さんの説教をいただき


約30分位の坐禅



やってみるまでは少々不安もあったが来て良かった~


また時間を作り他のお寺へも行ってみよう



坐禅終了後、ライトアップされた夜桜を見ながらお茶を頂きながら気を戻す


JOEGE'S KITCHEN



お坊さんの説教は、うまく伝える事は出来ないが僕なりにかなーーり端折っていうと


さっきまでの事、これから起こる先の事それらを考えるから悩みや邪念が生まれ、自分で雑音を自分の頭の中に作り出し不安や怒りを引き起こす。それらは無駄な事ことである。大事な事は今、いや今この時しかないのである!...






あと数日で JOEGE'S 五周年を迎えます。



僕は明日もお店にいます!







sweet night !!