こんにちは！どーもケンです。
お昼は、牛スジカレーを作りました！
実は、自分、結構料理好きなんです。
作った料理を自分で食べるのも良いのですが 、
彼女に食べてもらうことが、
そして、おいしいと言ってもらうことが
なによりの喜びなんです。
ドMっていうんですかね(笑)
奉仕好きともいえそうな。
先日、ハンバーグ作ったときも、
彼女も子供達も大変喜んでくれました！
ソースがよかったみたいで(嬉)
焼いたあとのフライパンに、
ウスターソースにケチャップ、バター、
お酒少々、マスタード、ニンニク、
濃い場合、水もわずかだけ、とやっていけば
大変美味しいソースが出来上がりました！
よかったら、皆さんも試してみて下さい。
さて、
料理好きということを紹介させて頂きました
が、フランス料理のソースも本を集めて
勉強しています。
そんな姿を見てる彼女は、
僕にこんなオファーをくれました！
「子供が野菜食べないの。」
「野菜に合う、おいしいソース作って！」
「でも、バターは使わないで。」
「マヨネーズも嫌いなの。」
はっきり言って、ムズカしい(笑)
マヨネーズ系もバター系もダメならば、
あとはビネガー系しかない！！
ビネガーにピーナッツ油やくるみ油を割って、
試してみよう！
ただ今、食材取り寄せ中です。
彼女は、まるで僕を成長させてくれるかのよう
に。頼りにしてくれて、オファーを出してくれた。
そういうところ、ほんとナイス！
野菜ソース、バーニャカウダもあるな！！
カボチャをソースしたらどうだろう。。
おいしいって言われるの、想像するだけで、
…ワクワクだぁ〰️✨