おいしい餃子が食べたい。その120
お取り寄せ餃子その8 day3
上海
〒902-0067 沖縄県那覇市安里３８８−１４６
餃子loverのkさんにこっそり教えていただいてお勧めのお取り寄せをご案内頂きました。
昨日は
シソ餃子500円
チーズ餃子500円食べたので
今日は軟骨餃子とタコス餃子に挑戦
餃子は
大きさは両方ともに4センチ× 3センチ× 2センチ 重さ20グラム
早く食べたくて目がくらみ肉と野菜の比率全く考えないでガツガツ食べちゃいました。中身が分析できない。
皮は厚めでパリパリに焼けます。
まずは軟骨餃子を素で食べてみる。こんな餃子初めてです。軟骨のコリコリした味わい食感がたまらないですね。こんなに餃子に合うとは思わなかった。
皮が厚い方がバリンバリンバリンバリンに焼けます。食かんは抜群です
うまい！これはうまい。
次にタコス餃子。素で食べます。
確かにこれはタコスだ。俺は餃子を
食っているのか?タコスを食っているのか?今日はがっつりすぎて調味料はいただいた餃子のタレで全部いっちゃいました。細かい味わいが書けなくてすみません。それだけおいしかったって言うことで理解してください。
白飯が進む。
ニンニクはほとんど感じませんでした。
これで上海さんの餃子は全種類完食。間違いなくリピですね。
かつて毎日4時半から7時までの営業時間。2時間半で1日200食。1000個を販売していたと言う伝説の店。
今日は餃子のみっちゃん家がプレオープン。16時30分買いに行こう。みっちゃんと言うヤンキーおばさんに会ってみたい。
https://www.facebook.com/gyoza.mitchan
インスタグラムもあるね！
https://www.instagram.com/koujyouchou_ma/
これはぜひ行ってみなければ。
Facebookの写真見ると工場長まやと言うのがえらいべっぴんさんだね。娘さんらしいね。どんな人なんだろう?
ウルトラセブンのモロボシダンみたいなメガネかけてる。これでウルトラセブンに変身したがってるのかな?
ツイッターもあるね
https://twitter.com/gyouzamichanchi
Youtubeもあるね 登録者いるのか？昨日は8人だったけど今日はもう26人になっている。でもまだすくねー！
https://www.youtube.com/channel/UC5ltHtsOV8s9S8UJpgDEFzA
#餃子を求めて 120日目
#限りないもの。それは欲望
#ニンニクががつんと聞いた餃子を食べたい。
#唐辛子餃子を食べたい。