古酒造りが簡単にできる泡盛の熟成容器「くーす貯」を開発した長濱靜之さん(59)が、本格発売を記念して懸賞金付きの論文募集を始めた。売り上げに左右されるが、懸賞金の総額は最大で三千万円。古酒造りの経済効果、泡盛文化の継承について、広く知恵を募集する。
ステンレス製の容器は内部が仕切られ、新しい酒を注ぐと各層で順に古い酒と混じり合う。手軽に伝統的な「仕次ぎ」をするため、長濱さんが十五年がかりで開発し特許を取得した。一日から一般に販売を始め、最も小さい一斗(十八リットル)用は十万円。
発売に当たり、長濱さんは「泡盛は古酒になることで価値が何十倍にもなる。経済効果を証明し、沖縄中に古酒造りを広めたい」と、論文募集を思い付いた。
月間の売り上げが三百万円を超えないと懸賞金は出ないが、最大で月十万円を五十カ月間、六人に提供する。長濱さんは「一人で考えても限界がある。どんなアイデアや研究が集まるか、わくわくする」と期待する。
論文は八百字以内で、経済効果、沖縄の未来像について書く。長濱さんが社長を務めるアースコンシャスアフター(那覇市)のホームページで、申込用紙をダウンロードできる。問い合わせは同社、電話098(869)1313。
ムズカしい題材に漠然としたお題目。。珍しい賞金の提供方法。。。ミステリアス沖縄w
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