こんにちは、今日も訪問ありがとうございます。ペルーで子育て中のモニカです。
夫は韓国人。
さて。
先日6歳を迎えた娘の誕生日。
今までは私がケーキを焼いていましたが、実は娘はそのケーキがあまり好きではなく、今回はお菓子屋さんで買おうと、どの店のにするか夫と話していました。
こちらのケーキは、生地はボソボソな上にくっっっそ甘いかクリームこってりで、本当に口に合わない。
娘は一度
した経験もあり、ちょっとトラウマになっています。
私としては、最も日本のケーキに近いYOGASHIか、HARUKO（スフレチーズケーキ）かなと思ったのですが、娘はどちらも乗り気ではなく…。
結局、手作りすることにしました。
しかも過去一簡単な方法で。
材料は、スーパーのサンドイッチ用パン、ホイップクリーム、果物。
まぁ、あれよね。
フルーツサンドイッチです。
クリームは、今までこういうの↓に自分で砂糖を入れて使っていたんだけど、
いくらホイップしてもツノが立たないのよね。
そしたら今回、FOR WHIPPINGと書かれたものを見つけたので、砂糖入りだったけど、買ってみました。
おそらくこれなら、ツノができると思う。
が、我々は結局ベタ塗りしてしまいました。
でも、パンとの相性がよかったのか、美味しかった！
生地もしっとりしてて、甘さもちょうどよくて。パンだけど、ケーキでした。
今度は息子の誕生日があるけど、リピだな