皆既月食

不思議なカタチの月でした。
スゴい。

宇宙の造形物の神秘を思う瞬間でした。

おもてなしについて

職場関係の人たちと忘年会に行きました。
数年ぶりのフランス料理。
食べ方わかんないかもな～と思ってたけどお箸がおいてあって全般的に親切なお店でした。

もとはラーメン屋さんだったらしいシェフ。
フランス料理に転向したその経緯を聞いてみたいと思いましたがラーメン屋さんのかけらは全く見当たらない完成度のお料理たちでした。

お店の雰囲気、音楽、家具、ディスプレイも手抜きなく整えられ、お料理の見た目、味、量、そして出てくるタイミング。

とても完成度の高いものでした。
よい刺激になりました。
人を幸せな気分にさせてくれる、そんなおもてなしができるようになりたいです。

冬のプール

昼食に食べ過ぎたので夜にプールに行きました。

田舎の冬のプールは一人貸し切り状態でした。

さみすぃ～
さみ～
でも気持ちい～♪

最近代謝が悪くなってきたことを実感してます。

体内エネルギーの消費拡大が最近のテーマです。