先日のジョブチューンはバーミヤン特集だった。
番組を見て特に気になった2品にチャレンジしてきた。
中華風コーンスープ
鶏肉の旨辛豆豉炒め
まず、驚くのがコーンスープがどデカいこと。しかも税込219円だ!
コーンスープは前哨戦で不合格となった品だが、すでに改良が加えられたようで、超一流中華料理人から指摘された胡麻油臭さは感じられなかった。コクがあって味わい深いコーンスープだ。500円でも不思議はないクオリティだと思った。
鶏肉の旨辛豆豉炒めは満場一致合格だった品。私自身、初めて食べてみたのだが、、、
想像以上にパンチが効いている!豆豉の威力がハンパない。旨味と辛味が調和して、鶏肉も野菜も異次元レベルに昇華している。
しかも、この椎茸の旨みは何なんだ!
肉の量も十分すぎるほど。こんなデカいのも入っていた。
クーポン利用で659円とお得だ。
さて、この日は八重洲地下街がちいかわ祭り状態だった。特設会場は事前予約制で入れなかった。ちいかわらんども普段の5倍くらいの列が出来ていた。