皆さんこんにちは。パリのキクちゃんです。
今年の前半、あれほどパリのパン屋に行き、実食のYouTube動画を撮っていたのに、近頃は、夏に旅したイタリアの話と、今度出展するフランス祭りの話ばっかりとなっているのよ。
うーむ。秋も深まってきているので、そろそろパリのパン屋も行こうと思う。うん。行かなくっちゃ!だって、私のYouTube動画って、パンの実食ってことになっているんだから~。
それにしても、パンというのは奥深い。おいしいと評判のパン屋でも、その日に焼く人(何人か焼く人がいる場合が多い)の技にもよる。
前回はすごく上手に焼く職人さんの焼いたクロワッサンだから、絶品だったけど、今回はちょっと今一歩な人だったりすると、「こんなはずじゃなかった・・・もっと美味しいはずなのに。。。」と思うこともたくさんある。
これまで撮影してきて、まずは、見た目が大事です。歪んでいるのとか、焼き色や、見た目が悪いものは、おいしいことは少ない。見た目がよいものがまずは大切なのよね。おいしそうなものはおいしいのよ。
さあ、近いうちに撮影に行ってきます。どこに行こうか考え中。お楽しみに。
ではまたね。
