エメヴィベール

２月の終わり　

　常連さんのお友達に

エメヴィベールに　ご招待して頂きました　

http://www.aimeevibert.com/

お初　エメヴィベールです　

一口前菜

前菜

ポシェットした牡蠣

スープ

プーレのコンソメジュレ

お肉

＋１０５０円で　フィレ肉のポワレ

一口デザート

中国茶のムースだったかしら？

お口がさっぱりして

嬉しいお品です　

デザート

ブランマンジェと　桑の実のピュレ

この後は　プチフールを　選んで

お二階で　ティータイム　

今回は５２５０円のAコースを頂きましたが

前菜　スープ　メイン　デザートは

　Bコースと同じメニューの数種類から

チョイス出来るのも嬉しいです　

エシレのバター

言わずもがなの　エシレのバター

最近　お料理を手伝ってくれる息子の　オムレツには

これがた～っぷり入っていて

美味しいのですが　あっという間になくなってしまいます　

和久傳の しの

お友達のお見舞いに　西湖を送って頂き

おやつに買って来たのは

和久傳の　しの

http://www.wakuden.jp/

お初です　

漉し餡の中に

チョット癖のある　唐納豆が入っています　

松蔵ポテト

今回のおやつは　松蔵ポテト

http://www.donq.co.jp/family/matsuzo.html

お店のショーケースには　色々なスイートポテトがあって

何にしようか迷っていまいましたが

タルトを頂いて参りました　

サクサクのタルトにほんのり甘いおさつです　

向島のきびだんご

イケセイの　デパ地下のイートインで

見付けた　きび団子　

向島の料亭　すみ多

http://www11.ocn.ne.jp/~itookasi/

その場で頂くのが一番ですが

その日のうちなら　美味しく頂けました　

１本　１００円位です～