一般財団法人山形コンベンションビューロー（山形市、理事長・市川昭男山形市長）は、山形飲食ガイド「うまいべやまがた」を改訂した。コンベンションで来県する県外客に山形の魅力を満喫してもらうため、村山地域の飲食店や宿泊施設、土産品などを紹介している。http://www.wellkanpou.com/edtiryouyaku/
持ち運びしやすい縦20センチ、横9.5センチほどのポケットサイズ。飲食店（72店）、宿泊施設（20社）、お土産（4店）、交通機関（3社）の広告掲載店を紹介しているほか、山形を代表する土産品として花笠、山形牛、地酒・ワイン、四季の果物などを掲載した。
芋煮、そば、冷やしラーメンをはじめ、「どんどん焼き」「だし」「玉こんにゃく」といった本県ならではのグルメも紹介。併せて蔵王のお釜、日本棚田百選の一つ「大蕨棚田」（山辺町）、空気を祭る「空気神社」（朝日町）といったお薦めの観光スポットを解説付きで載せている。
宿泊先でのタウン観光に便利なように、エリアマップは市町ごとにしているのも特徴。ほかに、大都市圏からの交通アクセス、ウェブページの活用方法なども盛り込んだ。
「うまいべやまがた」は2011年に初めて発行し、ことしで3年目。5万部を印刷し、コンベンションで年間約3万人が訪れる観光客に配布するほか、各観光案内所や空港などにも置く。
山形コンベンションビューローは、山形広域圏（7市7町）へのコンベンションの誘致や、山形国際交流プラザ（山形市）の管理運営を行っている。 紅蜘蛛
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