　ちょっと出かけて帰ってきたら、

　　　もうそろそろ晩御飯の準備をしなきゃーならない時間じゃーないのっ

　　　　　　買い物行くのもメンドーなんで、何かありもので～

　　　　　　　　　と冷蔵庫をみると「豚バラ極薄切り」（しゃぶしゃぶ用）が１パック。
　　

　　そんじゃ、今晩はこのお肉で～

　　　　メイン：豚キムもやし炒め

　　　　汁物：豚とジャガイモのスープ

　　　　そして前菜は～

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[材料]
　豚バラ肉・しゃぶしゃぶ用：適量
　オリーブオイル：適量
　おろしニンニク：少々
　塩・ブラックペパー：各適量
　バルサミコ酢：適量
　バタピー：適量

[作り方]
　１）鍋に湯を沸かし、豚バラをしゃぶしゃぶしてボウルに入れた水につける。
　　　ザルにあけて水気をきる。
　　　食べやすい大きさに切って皿に盛り、ラップして冷蔵庫で冷やしておく。

　２）オリーブオイルを小さい容器に入れ、おろしニンニクを加えてよく混ぜる。

　３）バルサミコを入れたフライパンを火にかけ、とろみがついたら火からおろす。

　４）１）の豚バラに２）のオリーブオイルをまわしかけ、塩・ブラックペパー。
　　　３）をたらし、刻んだバタピーをトッピングしたら完成～。
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　　　　　　　　豚冷しゃぶのカルパッチョ風

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊﾞﾀﾋﾟｰｶﾞ（￣～；￣）ｴｰｶﾞﾅ

　　　
　　　バルサミコをもっとフレンチ風に　「ビヤヤっ」としたかったけど、

　　　　　　なんとも冴えない感じに．．．．．．．

　　　　　いーのだっ！　気にするなっっ！　　味で勝負なのだっっ！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾎﾝﾄﾊ (－ω－；) ﾐﾀﾒﾓﾀﾞｲｼﾞ

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