　今回の一品は～

　　食べるスープ　　ですっっ

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[材料（４人分）]
　鶏手羽元：１０本ぐらい
　ニンニク：１片
　長ネギ：１本
　大根：２ｃｍぐらい
　ごぼう：１５ｃｍぐらい
　ごま油
　Ａ）酒：１/２カップ
　Ａ）水：４カップ
　Ａ）鶏がらスープの素：大さじ２
　Ａ）おろし生姜：２ｃｍぐらい
　Ａ）唐辛子輪切り：少々
　塩：適量

[作り方]
　１）ニンニクを粗みじんに切る。長ネギは１．５ｃｍ厚ぐらいに、大根は１ｃｍ角に、
　　　ごぼうは厚めのササガキにする。

　２）鍋にごま油をひき、ニンニクを弱火で炒めて香りを出す。
　　　長ネギ・大根・ごぼうを加えて少し炒めたら火を止める。

　３）鶏手羽元とＡ）を鍋に加えて煮詰める。
　　　アクを取ったら弱火にして２時間以上煮る。

　４）塩を適量ふって味を調えたら完成～。
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　　Ｊ吉はちょくちょくこの「食べるスープ」をつくりますが～

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　何をつくるか迷ったときに、おススメなのだっっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　o(￣Д￣o) ﾅﾝﾃﾞﾀﾞ???　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　とゆーことで、

　　　　　　　鶏と長ネギとゴボウのスープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でしたっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(￣△￣)ノｻｲﾅﾗ～

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