　おりょっ？

　　　　な、　なんかちょっと涼しくなったじゃーないですかっ！？

　　　となれば～～～～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鍋　　でしょっっ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｴ? (￣Д￣；) ﾅﾍﾞﾅﾉ?　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
[材料（１～２人分）]
　ゴボウ：１００ｇぐらい
　豆腐：１/２丁　
　豚バラ肉・しゃぶしゃぶ用：１００ｇ
　ごま油：大さじ１
　ガーリックパウダー：少々
　酒：５０ｃｃ
　水：１カップ
　かつおだしの素：適量
　砂糖：小さじ１
　醤油：小さじ２
　山椒：少々

[作り方]
　１）ゴボウを千切りにする。

　２）鍋を熱してごま油をひき、ゴボウ・ガーリックパウダーを投入して炒める。

　３）酒を加えてジャジャっと煮立たせる。
　　　水気が半分ぐらいになったら水とかつおだしを加えて煮立たせ、
　　　砂糖・醤油を加えて味を調える。

　４）食べやすい大きさに切った豆腐・豚バラ肉を加え、５～１０分程度煮たら完成～。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　
　とはいっても、今回は小さいプチ鍋で～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚ゴボウ鍋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ですっっ

　　　　　　　　ゴボウのだし（？）に、山椒きいてて、エー感じじゃーないのっ

　　　　　　　　　　　　　　ササッと簡単にできるんで、「もう一品」にもドーゾっ

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (￣。￣) ﾎｫ

Ｊ吉はブログランキングに参加しています。
下のボタンをクリックしてもらうと............. ランキングがア～～～ップ！
↑のレシピを「お、なかなかい～んじゃないのっ」と思っていただけたら、

ポチポチっとボタンをクリックして応援してくださいっっ！

人(￣ω￣　)ﾖﾛｼｭ～