JK-collection店長サスケですニコニコ





タイトルは調子にノって横文字(←おっさんか!?笑っ)にしてみましたアップアップ





釧路にも、雪が来ましたね雪





そりゃ今日寒いのは当たり前ですね…汗
昨日に比べると寒さが違うショック!





この季節は、鍋が美味しく食べれるからいいけど、それ以外はハッキリ言って…サスケ嫌いです…しょぼん





シバリングが止まらないッスもん!!!!(シバリングの意味は11月16日4時2分のブログを御覧下さいニコニコ)





しかも、朝方はマイナスになるみたいだから絶対凍りますよ!!(凍らなかったらごめんなさいガーン)





皆さん気を付けて下さいねアップアップ
…と言いつつサスケが事故ったらブログには…載せません!!笑っ



ここでちょっとサスケとお嬢の会話を…

雪がちょうど降り始めたときに、うちのお嬢が『わぁアップ雪ですね音符』と言っていたので、サスケが『この時期好きなの!?』と聞いたら『好きですよアップだってお餅の時期ですよドキドキ』とのことです…ガーン



食べることが大好きみたいですよアップ





確かに、この時期じゃないとなかなかお餅を食べる機会がないですもんねニコニコ





美味しすぎて食べまくって太らないようにサスケは注意します!!





皆さん!!朝の運転には気を付けて下さいね!!





サスケは、閉店まであと少しガンバりま~すニコニコ
JK-collection店長サスケですニコニコ





今日は、いきなりの雨で参りましたね…ショック!

しかも明日は、雨のち雪ですよ…雪

勘弁して下さい!!ってな、感じですガーン





さて、今日はこの前の続きをお送りしますアップアップ





たこ焼きを美味しく食べる3ヶ条です!!
jk--collectionのブログ-P2010_1207_041400.JPG

1.たこ焼きプレートは、穴の小さいものを選ぶべし!!
理想のたこ焼き穴は直径38㎜。

2.丸くなっても気を抜くべからず!!
丸くなってもたこ焼きを回す手を止めてはいけない。
3.仕上げに油を塗るべし!!
たこ焼きが丸くなったら、最後に油を含ませたもので軽く塗る。





これが、美味しく食べるための3ヶ条ですねにひひ





まさか、プレートまで関係するとはわからなかったなぁアップアップ





あとは、たこ焼きを丸く焼く4つのコツ!!


1.90度ずつひっくり返す!!

2.生地を転がし続ける!!
3.生地を少し加えて形を修正する!!

4.たこ焼きの位置を時々入れ替える!!





これらを踏まえてたこ焼きを作ると、『外はカリッ!!』『中はトロッ!!』なアツアツできたてを美味しく食べれるそうですよニコニコ





是非!!お試し下さい!!!!
JK-collection店長サスケですニコニコ





今日は、当店オープン1ヶ月の日ですニコニコ





いやアップ早いもんですねニコニコ1ヶ月なんてビックリマーク





まだオープン1、2週間くらいしか経ってない感じですねニコニコ





オープン2か月目は、今以上に忙しくなると思うので、またさらに気合を入れ直してやっていきます!!





これからも、JK-collectionをよろしくお願いいたしますニコニコパー





あとで、粉もんpart2後半を更新します!!おたのしみにアップアップ