成人式なんか嫌い
同窓会も嫌い
はやく１１日になって…！
電話した意味あったかな？
あーあーあー
大丈夫。
寝て、明日１日我慢したら
会えるもん！
たかがメールできんくらいで拗ねたらいかん！
早く寝よう。
おやすみ
うろー
２５日、１１時起床。
ひたすからケーキ作り
スポンジは２２日に焼成。
ビニール２重にして冷蔵庫で保存。
２４日の夜に
スポンジを５枚にスライス。
ガナッシュ作って、コーティングチョコをかけやすいように、サンドと周りをある程度ナッペ。
２５日の昼に
コーティングチョコ作る→かける
こんな感じ。
ホワイトチョコのガナッシュ作る。
文字と模様を入れる。
イチゴを飾る。
完成がコチラ
画像小さい…
ホワイトチョコのガナッシュ、時間なくて少し柔らかい状態で描いたけん文字が潰れてショック
この後のバイト、遅刻寸前だったのまた別のお話♪←
次回はバレンタインかなｗ
とりあえず、寝ます！
おやすみなさい(´∀｀)