【和牛庵】 常陸牛で一番美味しい（コスパ無視）

ちょっと高級なんですが

常陸牛でNo.1だと思えるお店に出会えました。

（コスパ最強は別）

【和牛庵】さんです。

食事前に本日の牛の

個体識別番号も教えてくれます。

このお店は

牛のひつまぶしが有名です。

常陸牛はどうしても油が多く

筋がある感じなんですが

丁寧におそらく大胆に筋を取ってる感じで

そういったものを一切感じさせません。

ランチで税込み3278円

ちょっと高いですよね。

でも美味しいです。