ラーメン二郎直系、ラーメン二郎インスパイアのブログなら、二ろぐ(ジログ) -37ページ目

ラーメン二郎直系、ラーメン二郎インスパイアのブログなら、二ろぐ(ジログ)

ラーメン二郎直系、ラーメン二郎インスパイアのラーメンを消費者目線でレポートするブログ。最近ではラーメン二郎系以外のラーメンとつけ麺のレポートも。

東京都豊島区南池袋2-26-2

photo:01


東京豚骨ラーメン 大盛 @650円


スープは、昔懐かしいとんこつスープで、チェーン店によくある味。とんこつ独特の臭みが無く、食べやすい。系統は餃子の王将に似ている。背脂が一部分に集中して入っている。

麺は、チェーン店では珍しい平打ちの中太ちぢれ麺。プリプリしている。自家製麺で魚介ダシを練りこんでいるとのことだが、あまり感じられなかった。

チャーシューは、柔らかいがあまり味が染みていないものが1枚。


全体的に、可も無く不可も無く、万人ウケする一杯という印象で、大人子ども問わず美味しく食べられる優しいラーメン。
魚豚ら~めんが気になりますが、リピートは恐らくないです。


リピート度数
★☆☆☆☆☆


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