飲食店経営・繁盛飲食店のノウハウなら【笑顔で(^-^)商売繁盛実践会】 -2ページ目

ありがとうございます。イイカンジです。

富を手にする「ただひとつ」の法則
ども、毎度ますたかです。

みんなのハッピーを応援する、毎度ますたかです。


個人的にだいぶノッてきました。

先週は、マンデイ トゥ フライデイで本を9冊読みました。


仕事もだいぶはかどりました。


仕事を始める前に本を読むと、集中した流れで仕事に入れます。

イイカンジです。ありがとうございます、イイカンジです。


「ありがとう!いい薬です」(太田胃散分包のCMより)



さて、みんなは目標はありますか?


目標を持つということは賛否両論ありますが、とりあえず今のボクにとってはモチベーションのひとつになってるので目標を立てています。


もし目標をカンタンに達成する方法があるとしたら、どうしますか?



「小さな目標を立てて小さな成功体験を積み重ねるとか?」


オイ!オイ!そんな小手先なコトではありませんゼ、ダンナ!


あるんです、実は!そんなマユツバみたいな話が!


それをごくごくかいつまんで話します。

誤解を恐れずごくごくかいつまんで話します。


それはね・・・





















目標が達成された姿をイメージすること


なんです。



これだけ?

うん、これだけ。


出来る限りリアルにイメージする。

これだけ。


あとは、いま目の前にあることを一生懸命やっておけば知らないうちにエライことになっちゃいます。


ワイは成功法則を語らせたら全国の26歳では3本の指に入るんじゃないか?っていうぐらい成功法則の本を読み漁ってまっから間違いおまへん。


それとこの本「富を手にするただひとつの方法」、これはアメリカで20世紀初めに書かれた古典的名著らしいッス。


古典が現代まで語り継がれるのはそこに、人生の本質が描かれているから。

神話や童話も同じだね。


確かにこの本はシンプルにまとめられてて、ボク自身も不確かだったことがクリアになったッス。


1日1日を笑顔で過ごしましょう(^-^) あなたによきことがなだれのようにおきますように・・・


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今日は、気が向いたら読んでください


人生の旋律 死の直前、老賢人は何を教えたのか?


神田先生の新刊「人生の旋律」はもう読みましたか?


近藤藤太さんという生前、神田先生とも親交があった伝説の実業家の物語です。 この本では、トウタさん(生前みんなからそう呼ばれていたとのこと)の人生を通じ、これから社会の価値観が大きく変容していく10年をどう乗り越えていくか?を戦争を生き抜いた先人たちの知恵から学ぶことができます。


戦争についてボクはまったく興味がありませんでした。


ありがたいことに父方のおじいちゃんをのぞいて、祖父母は健在です。


そんな貴重な戦争体験者が身近にいてもこの26年間、戦争とは過去の教科書でしか知らない、まったくのヴァーチャルなものでした。


それがこの本を通じ、これからの時代の日本を担っていく一人として、微力であっても自分たちの世代が戦争を引き継いでいくべきであるという、使命と義務を感じることができました。


しかしボク自身が抱いたその使命感は、実はこの本を読む以前の3ヶ月前に遡ります。


ボクは、5月に神田先生が主催する起業家セミナーに参加しました。


そこには、これから起業を考えている30代前半の男性が多かったと記憶しています。 しかしその中にひとり、だいぶボクらとは年の離れた男性がいらっしゃいました。


それがHさんでした。


Hさんの戦争体験を引き出されたのは、紛れもない神田先生でしたが、そのお話を参加者全員に教えてくださいました。





Hさんは戦時中、友人を埋めたそうです。





空襲で死んだ友人を埋めたそうです。





考えてみてください。 もしあなたの家族や友人、大切な人が今この瞬間死に、それをあなた自身が土に還さないといけないとしたら・・・?


何もない、毎日がつまらない、変化がない、やりたいことがない、そんな無意味に思える一日でさえ、奇跡と呼べるのではないでしょうか?


ひょっとしたら事故にあっていた、ひょっとしたら災害に見舞われていた、ひょっとしたら死んでいたかもしれないのです。


それらをすごい確立でくぐり抜けて、毎日はさも何もない顔で過ぎているのです。 そう考えると何もない毎日でも自然に感謝の気持ちが芽生え、心がまるーくなってきます。


Hさんは、ご自身の体験をお話されていらっしゃる中でこう呟いたそうです。




「今の日本を作るために、友だち埋めたわけじゃないんだよね・・・」




あり得ないような悲しいニュースが連日届けられる時代です。

その様相はますます加速化しているようにも感じられます。


刺激にどんどん麻痺しているよな気がするのです。



神田先生は本書でこう書かれています。

幸せとは、いかに生き、いかに死ぬか、という死生観があってはじめて得られる。死をリアルに感じることができなければ、生もまたリアルに感じることができない。

不幸をきちんと生きなければ、幸福をきちんと生きることはできない。幸せとは、そうした人生のパラドックスの中から、あなた自身が、自分の物語を引き出すことに他ならないのである。



ボクも含め、生や死をリアルに感じたことのない世代にどうすればリアルを伝えられるのか?リアルを感じることができるのか?


それはわかりません。けれど、今ボクにできることは戦争体験を通じ、生や死を今以上にリアルに感じようとすること、そしてその自分が感じたことを自分よりも若い世代に伝えて行くことだと思っています。


ですから、今年のお盆にはおじいちゃん、おばあちゃんから生まれて初めて戦争体験を聞くことになると思います。


誰一人欠けても、ボクはこの世にいなかった。そのことへの感謝と、戦争を生き抜いた日本人として敬意を払い、聞くことができればと思います。



「今の日本を作るために、友だち埋めたわけじゃないんだよね・・・」



この推し量ることの容易でない言葉の意味を見つける旅は今始まりました。


キレイごとで済まされない世界へ進むことは、怖れもありますが、自分自身が今よりも大きな人間へと成長するために必要な、いわば"進級試験"なのかもしれません。


戦後60年という節目の年に素晴らしい本が生まれたことに感謝します。


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応援したくなるコンビニ

すんごい手が込んでてGood! こちらは、人気アニメNARUTOというキャラクターです。


実は、コレ全部画用紙を切り貼りして出来ているんです。


目も髪の毛も眉毛もまつげもみ~んな画用紙を切り貼りしてて色鉛筆とかで書いてるんじゃないんです!


しかもコレどこに飾ってると思います?



コンビニです。



ボクの家の近くのコンビニで、なんかそのNARUTO関連のキャンペーンみたいなのがやってるらしんですよ!(仮面ライダーソーセージみたいなノリですわ)


子供たちは喜びますよ!コレ見たら。で、お母さんに「コレ買って、買ってぇ~」ですよ(笑)


コンビニは全国でFC展開している以上、個性は出せないと思いがちです。そしてすべて本部任せになってしまっている所もあると思います。


しかし、こうしてこまめにPOPやポスターなどを作り変えて頑張っているコンビニもあるんです。


応援したくなりますね。


こうした一見、差別化できないと思われて誰も競争相手がいないようなところにこそ、ダントツになれるチャンスがあるのだと思います。


同じFCでも繁盛するお店と潰れるお店があります。


同じシステムであっても、こういう違いが生まれるのだとしたら違うのは"人"ですから、本部にまかせっきりにしちゃうのか?それともこういう些細なコトであっても"やる"のか?その違いだと思います。


結局は"やる"か"やらない"かでしかないんですよね・・・。


店内のPOPやチラシならお任せ!

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なぜ植物は「癒し」なのか?

癒されますなぁ~

最近家に観葉植物とか、お花を置くようにしました。


部屋が散らかっているとなんだか気が滞っている感じがするんです。


そしてその気が滞るとなんだかマイナス思考になったりしてしまう感じがするんですね。 で、毎日生活の中で、いろんな場所に行きますし、人にも会う。


その中でマイナスの気を受け取ったり、自分の中で出てきたりすると思うんです。

植物はそういう気を浄化してくれる感じがするんですね。


部屋をキレイにして、気の流れをよくし、植物のパワーをもらってリラックスすることで毎日、笑顔で元気に過ごせているかな?と思います。


花の命は短いと言いますが、それには私たちのマイナスのエネルギーを吸い取ってくれているから、私たちが毎日を幸せに過ごせるように、代わりになってマイナスのエネルギーを受け取って枯れてくれているからなのかな?と思ったりもします。


なので、お花を捨てる時にはひとこと「ありがとう」と言うようにしています。


今はひまわりを飾っています。

大きめの観葉植物は、バオバブの木だそうで、

ちっちゃいやつは、ガジュマルの木だそうです。


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1杯、1800円のコーヒーとは?

こんばんにゃ、ますたかです。


昨日は「世界初!白樺の樹液で淹れたブルーマウンテン」をいただきました。


白樺の樹液はビタミン・ミネラルが豊富で、健康にいいということで飲まれているそうです。


それだけを飲むと日本酒のような香りがして、ほんのり甘さがあります。


それを世界最高級のコーヒー豆「ブルーマウンテン」の中でも最高級の「ブルーマウンテンNo.1」という品種の豆を使って、淹れているそうで、お値段も超ビックリの1杯、1800円でございます。


ライブドアの堀江者社長は「感性を磨くためにもいいものを食べなさい」と仰るそうです(美人広報、乙部綾子さんの著書より)


その言いつけをボクも守りました(←ってかアンタ関係ないやん!)


このような時には、ボクはいつも以上にコーヒーそのものだけでなく、それ以外のお店そのものから1800円分の価値を見出します。


そのお店はすご~く雰囲気がいいんです。アンティーク調のテーブルであったり、ガラス細工であったり、がディスプレイされていてジャズが流れてるんです。もちろん照明は少し落としめでそこはかとなくゆったりとした気持ちに包まれます。 それが1800円の価値ではないでしょうか?


ちなみに、ボクの個人的なコーヒーのおいしさの見分け方は、ブラックではなく、お砂糖を入れた時の味で決めます。


ブラックだとどうしても苦味を強く感じてしまうのですが、お砂糖を入れた時に苦味は薄れます。ビックリするくらいに。 そして苦味がないのに(一見、味が薄いようにも感じる)その後にコクがやって来た時には、もう「感動」を覚えます。


たまにはこんなプチ贅沢をしてココロのリラックスをしています。


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なぜあなたは人生が予測できるのか?


夢を語る技術〈5〉神話の法則―ライターズ・ジャーニー

「スターワォーズは、神話のパターンをストーリー展開に応用したことで大きな成功に結びついた」


とジョージ・ルーカス監督はコメントしているのですが、この本ではその神話のパターンについて書かれています。


カンタンに説明しますと、主人公が旅立ちを決意し、悪に立ち向かう。そして一度は勝利を手にするが、その後に絶体絶命のピンチを迎える。なんとかそのピンチを切り抜け再び悪に立ち向かい、完全に悪を倒す。


といったパターンです。


これを三幕構成と言うそうです。


仮面ライダーも、ウルトラマンも、水戸黄門も、永きに渡って人気のある番組もまたこのパターンを踏襲しています。


なぜならこの神話のパターンこそが私たちの意識の中に深く入り込み、最も心を動かす物語のパターンだからです。


しかし、これが映画やフィクションの世界のみならず人生にも当てはまると仰っている人がいます。


神田昌典先生 です。


神田先生はこの三幕構成のパターンを利用して「組織を自動操縦する方法」 という組織マネジメントについての教材を販売されています。 この神田先生の切り口はとても斬新で奥深くてとても興味深い内容です。


また、かのシェークスピア「人生は演劇だ」という名言を残しています。


そう、私たちの毎日は演劇のようにドラマティックに展開しているのです。自分で切り開いているように見えても実は、振り返るとひとつの流れに沿ってある物語の主人公を演じるかのように進んでいるのです。


しかし、物語の台本はひとつではないようです。いくつも結末が用意されていてそのどれを選択するかはあなた次第で、それによって迎えるエンディングは違うのです・・・。


今もし、あなたに試練が訪れているとしたら第何幕にいるのでしょう?過去の経験で同じようなパターンはありませんでしたか?


もし、人生の展開がこの三幕構成によって展開されていて、これから起こる出来事が予測できたとしたらあなたが今取るべき行動が見えてくるかもしれませんね?


ボク自身がいつも心に留めている言葉があります


「このことから何を学ぶのだろう?」


いつでもこの質問を思い出すことによって、これから起こることを予測し、自分の学び・成長に変えようと心がけています。


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誠実な文章に人柄が伝わります。


ライブドア広報 乙部綾子 私のポジティブ仕事術40のヒント


先日も"オトアヤ"ことライブドア広報担当の乙部綾子さんについて紹介しましたが、今回は乙部さんの書かれた書籍について書いてみたいと思います。


全体を通しても印象は非常に一言、ひとことについて大切に扱われていらっしゃる所ですね。


ブログでも時々仰っているのですが「言葉だけだとどうしても誤解されてしまうことがある」ので、とても気を遣っていらっしゃって、読んでいてとても気持ちのよい文章です。


まだここまでライブドアが世間に認知されていなかった時に広報として各メディアに電話しまくってたコト。


堀江社長が何でもズバっと言ってしまう方なので、時には言動について堀江社長に指示を 出されること。


フジテレビとの確執が未だ取り沙汰されますが、それによって堀江社長がフジの番組を降ろされてしまいとても落ち込んだこと、泣いたこと・・・


ご自身のリラックス法、入浴・紅茶なんかもあったな・・・。(あ、あちょっとブログとごっちゃになってるかも!?)


などなど結構堀江さんのファンも増えるのでは?とも思います(やったね!)


ここ数ヶ月、ボクにとっては大きな変化をもたらす出会いをたくさん得ることができました。 その出会いのひとつひとつに「できないことはない。要はあなたがそれを"やるか?"、"やらないか?"でしょ?」というメッセージを受け取るのです。


この乙部さんの本からもそういうエネルギーを感じることができました。


あとは、ステキな男性とは?という所で

・周りに気を配れる

・表現上手

・自分の非を認め、謝ることができる


と書いていましたので、ボクも気をつけながら普段、女性に接して行きたいと思いました。


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神田昌典先生のHPは要チェックです

神田先生のHP「神田昌典.com」 言わずと知れた神田昌典<先生のHPです。


非常に学びの多い情報を絶えず発信していらっしゃいます。


かつて5年間にわたり活動してきたダントツ企業実践会(旧顧客獲得実践会:現在は休会)の会員にのみ発信されてきた情報が、今ではこちらのサイトで無料で手に入れることができるのです。


特にオススメは「神田昌典365日語録」です。


例えば、6月22日にはこんなメールが届きました。


キーワード:売れるキャッチフレーズを生む、5つのミラクル・クエスチョンとは?

解説:

1.この商品は、ズバリどんな商品か?その特徴2つを説明すると・・・

2.この商品を説明しただけで、売ってくれと嘆願する客はどんな客?

3.なぜ既存客は自分の会社から、この商品を買うことにしたのか?

4.お客は、どんな場面で怒り・悩み・不安を感じるのか?

5.なぜ、この商品は、その悩みを解決できるのか?その証拠は?


このような格言的な言葉が毎日届きます。非常に気づきを得る言葉ばかりなのです。


ぜひこの5つの質問を考える時間をほんの少し設けて欲しいと思います。なぜならこの質問に答えると本当に売れるキャッチコピーが生まれるからなのです。


ちなみにボクは神田先生にアドバイスいただいたことで学習塾のチラシが劇的に生まれ変わり、短期間に30万円の売上げを上げました。 このサイトを見るだけでも十分にあなたのお店が儲かること請け合いですよ!


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大切なのは信じること


すべてが奇跡に変わるとき


「大切なのは信じること」


この本の帯に書かれていました。


出逢うべくして出逢った本だと言えます。ある日本屋さんで思いがけず目に飛び込んできたのです。


吸い込まれるようにその本を手に取りました。


挫折したゴルファーが、靴磨きから成功した大金持ちに夢を叶えるための教えを受ける物語です。 30歳になる主人公のロバートは、プロのゴルファーになるという自分の夢は終わったと落胆して毎日を過ごしていました。ある日、ガールフレンドから別れをきりだされ、彼はやけになって酒をあおり、車を飛ばして大事故に巻き込まれます。


その時に偶然に大金持ち(このお話でに登場する人物の名称)と出会ったことから、彼の人生は大きく変わり始めます。


ボクだけでしょうか?人はすぐに弱い心が顔をのぞかせ、不安に駆られます。「もしうまくいかなかったら・・・」、「もし失敗したら・・・?」 うまく行かせたいときほどそんな「心の闇」はそーっと忍び寄り、私たちを不幸へ陥れようとします。


ちょうど、この本でも例えられているように、全米オープンで優勝がかかったパットを決めるときに想像を絶するようなプレッシャーに襲われるようなものです。


「もしこのパットが決まらなければ、負けてしまう、絶対に決めなければ」 そういうときには誰でも極度のプレッシャーを感じ、自分本来の能力を発揮するのが困難になるものです。


ゴルフはよく「メンタルスポーツ」であるとも言われますが、これを本書では見事に人生に比喩して書かれているのです。


ボク自身もつい最近大きな失敗(というかこれがおそらく成功の序章になるのですが)をしたのですがやはりそれも当時のボクの弱い心が不安に駆られてしまっていたからでした。 ついこないだの出来事なのに、今にして「どうして自分はあの時あんなに弱気だったんだろう?」って不思議なくらい・・・。


この本に勇気付けられ、これから自分の心が不安や迷い、悩みに襲われても、それを瞬時に消し去ることのできる強い精神力を持ちたいと思います。


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スピードを重視せよ!すぐやれ!今やれ!


2分以内で仕事は決断しなさい―スピード重視でデキる人になる! この本の著者、吉越浩一郎さんはトリンプという下着メーカーの社長さんで、なんとトリンプという会社は18年連続で増収増益を達成し、吉越社長は昨年日経新聞が選ぶ「平成の名経営者100人」にも選ばれていらっしゃいます。


吉越社長は本書を通じて一貫してスピードの重要性を書かれています。 トリンプ、ならびに吉越社長で有名なのは早朝会議です。


なんと1日の早朝会議役時間で40~50の案件を片付けるそうです。ゼロの見間違いじゃありませんよ。


この会社では全社を挙げて「川に飛び込む勇気」を徹底しているそうです。どういうことかというと、あるアイデアが浮かんだらとにかく即実行だそうです。


普通は「もし○○をやったとしたら、△△に影響が出るんじゃないだろうか?」と様々な影響や時間やコスト労力を勘案してしまいます。


しかし吉越社長は「そんなコトを考えている時間がもったいない、やってから問題が出ればやりながらそれを修正して行けばいいじゃないか」と仰るそうです。


即実行したコトで生じるミスよりも実行しなかったコトの方が問題なのだと本書でも書かれています。


また、下着メーカーという会社柄女性社員が多く家庭を持っていらっしゃる方もいることから残業を禁止されているそうです。


 その反面、午後12時30分~14時30分までの2時間を「がんばるタイム」と名づけ、この時間は机から離れることを許さず、2時間徹底的に集中して仕事をするといった厳しい側面もあるようです。


それだけではありません。トリンプでは通常の会社のお昼休みの時間よりも15分早くお昼休みを開始するそうです。 そうすると、コンビニに行ってもどこに行っても空いてますし、早く買い物をしてゆっくりご飯が食べられるそうです。 それゆえお昼休みは45分間で十分に取れるそうです。


やはりスピード化に時代ですから「~やろうかな?どうしよっかな?」、「~やりたいんだけどねぇ~」と言っていては日が暮れてしまいますし、そう言っているうちはできません。


この本を通じてとにかく何でもいいから「すぐにやる」ということの大切さに気づきました。


たとえばPOP1枚手書きでササッと書くことだってできます。 「こんなコト書いていいのかな?売れるのかな?各テーブル分書かなくちゃいけないからな・・・」 そんなコトはお客さんが決めることなのです。


それもこれも<>POP1枚を置かないと始まらないのです。 小さなお店が生き残って行くのはスピードです。

事実トリンプは1991年では下着市場の4.4%しかシェアを占めていませんでしたが、2003年では11.5%までに上昇しているのです。 下着市場にはワコールというガリバー企業がいる中でジワリジワリとそのシェアを広げていき、今では東西の2強と言われる企業には発展したそうです。


あなたにとってスピードとは何でしょうか?


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