象印さんのパン教室！

Marukia　Gardena店では隔週Week Endでホームベーカリーの

説明をさせていただいております・・・Jira's Kitchenです。

アメリカで１斤用のHB（ホームベーカリー）は　象印さんだけだと思いますが？

Gardena店　担当のAnnieが　Jiraレシピを持っております。

どうぞ　お気軽にお声をかけてください！

お買い上げのお客様にはもれなく・・・Jiraブログ＆レシピがついてきます（爆）

先週末は　MarukaiさんのW.Covina店にて　プチパン教室を行いました。

簡単に美味しいパンを作り　お味見していただくという企画でした。

『美味しいパンがたべたい～～～～！』

アメリカに住む日本人の想いはみんな一緒～♪

８月にご出産を控えた・・・神戸出身の新妻さまっ（笑）

アメリカ人の旦那様が日本のパンがお好きだからって

モーニングに２５００円も使っちゃだめ～～～（爆）

美味しいパンを食べさせてあげてくださいね。

美味しいご報告　楽しみにしてま～～～す♪

HBでチーズケーキ

まいどお世話になってます！！

ブログへコメントをくださった○ルカイのお客様！

あのHBでケーキが作りた～い♪

像さんの1斤用のHB　お買い上げありがとうございました（笑）

そのHBには　もれなく私がついて参ります！！

（いらんわっ！と言われたこともある。。。涙）

本日は　チーズケーキを作ってみました！

当然　私は味見だけですが・・・

大好評でしたので　レシピをUPしますね～！

手間なし味良し・・・なんですけど？

問題は形です（笑）

HBで作るわけですので・・・当然　丸くはなりませぬ

もしも　会社へ・・・ポットラックへ・・・お友達へのプレゼントへと

お考えの方は　ラッピングしてお持ちくだされば　きっと喜んでいただけます♪



焼き上がりはこんな感じ！



どんどん凹んでいって・・・一晩ラップして放置したら・・・



ひっくり返して・・・



それでも・・・

ぶち美味いんじゃけぇ～　作ってみんちゃいっ♪

レシピはこちら～～～♪

＜材料＞

クリームチーズ　1箱（1/2 lb)

砂糖　　　　　　６０ｇ（甘さ控えめ？）

生クリーム　　　１００ｃｃ

卵　Lサイズ　　　1個

コーンスターチ　 ４０g


①クリームチーズを室温に戻しておきます

②全ての材料を計量し　準備します

③卵と生クリームを合わせて溶きます

④HBのパンケースに　室温で柔らかくなったクリームチーズと
　お砂糖を入れ　CakeコースON

⑤クリームチーズと砂糖が混ざり（３分くらい）　
　滑らかになってきたら　③の卵＆生クリームを少しずつ入れます

⑥全体が混ざったら　コーンスターチを入れ蓋を閉めます
　ここまで５分だったと思う（笑）慌てないで様子を見ながらできます！


⑦ブザーがなりますので　回りに粉がついてたら　ゴムベラで粉を落とし
　スタートボタンを押すと　再度動き始めます！！

あとは　焼き上がりまでお任せです♪全工程　２時間弱だったと思います・・・

でね～～～！

焼きあがったら　パンケースを取り出してそのまま荒熱を取ります！

私は　ラップをして１晩放置しましたが。。。

パンケースから出して　冷蔵庫で保存したほうがいいのかも？

次回は試してみます！

てか　次回は甘味料を使い　粉を入れずに・・・

あたしの食べられる低糖食ケーキにしてみよっ！！



konappleさん　oyajidesuさん・・・

御健闘をお祈り致します！！（爆）

冷凍野菜 第3弾 里芋のそぼろあん♪

なぜかUPできないので　別の場所に　UPしましたので

こちらでご覧ください！

Jira's Kitchen

未熟物で　すんません・・・・

冷凍野菜 第2弾 きんぴら

冷凍野菜の　きんぴらって・・・

きんぴら以外に　何作る？？

ってことで・・・　きんぴらご飯にしてみました。

Shirakikuさんの　きんぴらは　ごぼうとにんじんなんだけど・・・

なぜか？　ごぼうの千切りの上にニンジンの千切りがのっていて

混ざってないので　自分で混ぜるん ですよ～～～～（笑）

本日は２合のご飯♪　我が家は軽く・・・２人分（汗）

　　　　　米　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　２合
　　　　　水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2合分
　　　　　Shirakiku　きんぴら　　　　　　　　 ２掴み（軽く）
　　　　　油揚げ　　　　　　　　　　　　　　　 　１枚
　　　　　醤油　　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ２
　　　　　顆粒だし　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1/2
　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 小さじ1/2
　　　　　みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2


　　　お米を洗って　水を切り・・・
　　　油揚げは　適当な大きさ（3等分→千切り）に切り・・・
　　　あとはお釜に入れていくだけ・・・

　　　普通にスイッチ　オン～～～～～～！！

　　　　

 こんなに簡単でええの～～～～？？





　　　　　ええんです！

　　　　　　　これも立派な1品ですから～～～～～～♪

冷凍野菜の煮物

ここ２～３日　真夏のような暑さのLAです。

遅ればせながら～の　インディアンサマーでしょうか？

ここらでは　９７℉　を超えたとか？

11月よ？　３７℃はないじゃろ～～～

そんな　くそ暑い中・・・

冷凍野菜で簡単煮物を作りました。

安くて美味しい煮物が簡単にできます！

これぞ、必殺LA手抜きのごちそう日本食でございます（爆）

用意するものはこれだけっ！！
























サラダ油　大さじ２

鶏もも　１枚

冷凍和風Mix　１袋

水　　５００ｃｃ

顆粒だし　大さじ１／２

しょう油　大さじ４

みりん　　大さじ４





















鶏肉は１口大にカットしておくこと～！

























じら声　初出演～～～！

『ん？　ドラえもんって　言うなよっ！！』




手軽に美味しく安上がり～～～～の

手抜きのおご馳走でした～！！


ｂｙ　じら