この日は前日から大根を炊いていたので、メインはお魚系!?
サーモンでも買って炙って食べようと思いながら夕方遅くにスーパーへ行くとまさかのサーモンがない!!
いつもあるのに!
仕方ないからまぐろ丼でもしようか。。でも最近まぐろ丼率高いし、酢飯を作るのが正直面倒やし。
イカでも買ってイカのガリバタ醤油にしよう!とイカを探したけど、イカもない!!
なんて日や。
もうガリバタ醤油の口になってしまったのにどうしたらいいんー。
海老ならあるから海老のガリバタ醤油にしようか。。でも仕事後のまぁまぁいい時間に大量の海老の殻剥きから始めるのは中々億劫。汗
殻剥いて背わたとってって時間かかりそうやしなー。
結局悩んで悩んで海老のガリバタ醤油に決定したけど、帰ってから後悔の嵐。
もっと簡単なんにすればよかったやーん。
そういうこと結構ありません!?
でもなんとか頑張って作りました。。
ストウブ22cmでピリ辛大根煮。
ねぇねぇが「今日ごはん何!?」「ピリ辛大根の炊いたん」「やった!あれ好きやねん!」と^^
大根煮が好きな15歳。笑
子供達もカラフル父ちゃんも大好きらしい。
ストウブワナベSでもち麦ごはん炊いて。
海老のガリバタ醤油炒め。
海老がぷりっぷり。
めちゃくちゃおいしい。
家族皆に大・大・大好評でした^^
近々またイカでしようかな。
ピリ辛大根煮も大人気!あっという間に完食。
子供達がおかわりして食べて、カラフル父ちゃんも「もうないん?」と^^
家族がおいしく食べてくれるのが何よりも嬉しい^^
白山陶器のこのプレートLがすごく使い勝手がよくてかなりリピしてます。
おすすめです!
今日インフルの予防接種も私も子供達もやっと打てたし!
とりあえずほっとしました。
皆様、よい週末をお過ごし下さいね。
明日から楽天スーパーセールが始まりますね!
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