少し前の週末、ストウブ１０cmでクリームブリュレを作りました。
初夏らしく、ブルー系のストウブで。
上から、サックスブルー、グランブルー、ラメール、ブルーベリー、ミント。
ストウブのブルー系！
子供達がこのクリームブリュレが大好きで。
２年前くらいのバレンタインの友チョコで、ねぇねぇがお友達に作ったんですけど、これが大好評で！
「絶対また食べたいから作ってほしい！」と言われ続けていたそう。
普段は部活や塾で忙しいねぇねぇですが、この時は時間があり、私ともタイミングが合い、一緒に作りました。
綺麗に焼けました～
翌日までしっかり冷蔵庫で冷やしておいて。
毎度のことながら、冷え冷えストウブに萌える。
このマットな質感に萌える。。共感してくれる人いますか！？笑
食べる時にお砂糖かけて、バーナーで焼きます。
表面がパリッパリになって、中はとろっとろ。
おいしいー！！
子供達も大絶賛でした。
お友達にあげるのはアルミカップにしました。
ラッピングしてあげた模様＾＾
お友達はめちゃくちゃ喜んで食べてくれたそうです。
よかったよかった。
こちらもストウブのブルー系！
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