昨日は家族皆が揃う日だったので、お好み焼き&焼きそばにしました。
ストウブセラミックで色々スタンバイ~
西埜製麺さんの焼きそば。
これがないと焼きそばじゃない!って思うくらいもちもちしておいしい麺です。
後ろに写っているのは焼きそばセット^^
こうやってひとまとめしておくとちゃっちゃと焼いていけるので。
あ!もやし買ったのに使うの忘れたー^^;
今日はちょっとケチってwお好み焼き用のじゃない普通の豚バラ肉使用。
天かすと青葱も。
我が家愛用のタマリソース。
粉もんはこれがなきゃ。
ホットプレートでカラフル父ちゃんがどんどん焼いて行ってくれます^^
今日は玉子乗っけよう!とこうなりました^^
ひっくり返したらできあがり。
ぴょーんとこんなことにも。笑
生地とキャベツの量が絶妙。
めっちゃおいしかったですよ。
焼きそばの麺は先焼きで。
これくらいしっかり焼きつけておくとさらにもちもちになるそうですよ。
カラフル父ちゃんの焼きそばは絶品!
ほんまにおいしいです^^
ご馳走様でした!
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