本日はキャンプ中の為、予約投稿です!
我が家、私もカラフル父ちゃんもエスニック系って今までは苦手な部類だったんです。
最近グリーンカレーに嵌って、エスニック系もちょこちょこチャレンジするようになりましたが
本家の味をほとんど知らないから、作れない!笑
だから簡単レトルトを使って作って、楽しみます^^
ご飯はいつものストウブ18cmで2合炊き。
そりゃあ、ココットdeGOHANで炊くのがベストやと思いますが。
ストウブで炊いたご飯もやっぱりおいしいと思いますね^^
今回、こちらを使用!
このシリーズのグリーンカレーやマッサマンカレーが大好きなんで、ガパオライスも買ってみたんですけどね。
これはちょっと好みではなかったなー・・・
でもでも、好みの問題かと。
鶏挽肉さえあれば簡単に作れるのでストックしておけば便利かなと思いますね。
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