今日はお礼から!!
レシピブログでいつもお世話になっているチビくま母ちゃんさんが「ゆず茶でふろふき大根 」を作ってくれました!
チビくま母ちゃんさんの記事はこちら です♪
私のはゆず味噌だったんですけど、アレンジ上手なチビくまさんは生姜とゴマ入りのお味噌で♪
生姜でさらにほっこり、体ぽっかぽかですねー^^
私が記事アップした日の夜ご飯に作って下さって♡
そういうのってホント嬉しいんですよね^^
大好きなチビくま母ちゃんさん♡
それはそれは美しいパンを焼かれるチビくま母ちゃんさんのブログ「お母ちゃん!パン焼けた? 」は
天然酵母の素敵なパンがずらり。
どうやったらこんなに美しいパンが焼けるんだろうって毎日楽しみに拝見しています♪
とても研究熱心なチビくまさん^^
だからこそ、あんな素敵なパンが焼けるんだろうなーって。
とても素敵なブログなんで、皆さんもぜひぜひ遊びに行ってみて下さいね!
チビくま母ちゃんさん、作ってくれてありがとうー!!
感謝です♪
もうー!今日も寒いので、体温めメニューです^^
ワンタンスープ、最高ですよ!
料理研究家の土井善晴さんが以前、ワンタンスープは二番出汁に醤油のみ加えたスープがおいしいと言ってはって、
一度作ってみたら、そのおいしさに驚愕!
それ以来、ワンタンスープは絶対二番出汁+醤油のみのシンプルスープです。
中華スープでも何度か試しましたが、絶対二番出汁+醤油の方が断然おいしいです!!
ワンタンのタネにゴマ油を入れておくと、出汁にゴマ油の風味がうつってめちゃくちゃおいしい出汁になりますよー^^
子供達も大好きなメニューです。
28枚入り1袋を娘と息子でぺろりと完食です。
つるん、つるんとすんごい勢いで軽快に食べます^^
食べた後はめちゃくちゃ体が温まりますよー!
ずっと体がぽかぽかしてました^^
ワンタンを包むのってめっちゃ適当でOKなので、お子さんと一緒に包むのも楽しいですよ!
たくさん作っておいて、残りは冷凍しておくと、色々使えるので便利です♪
ワンタンスープもよし!これだけでワンタン麺にしてしまうもよし!
とてもおいしいので、オススメです♪
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