別名おかずサラダとも言います♪
我が家ではコレはご飯のおかずなんですよね^^
白ご飯がススムー!!
夏はお酢が最高においしいねー♪
食べた後は生姜&にんにくパワーで汗ばみます(笑)
冷たいものばっかり食べずに、たまには体の中から温めなきゃー♡
コレが愛用のオレンジ酢です^^
これでドレッシング作ったらめっちゃおいしいんですよー♪
オススメです!
先日の「水茄子と無花果のサラダ 」もコレ使ってます!
・作り方・
ドレッシングは、オレンジ酢、醤油、ごま油、塩、こしょう、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、豆板醤を混ぜておく。
冷しゃぶにした豚肉と洗ってちぎったサニーレタス、白髪ねぎ、プチトマトをドレッシングと和えるだけ。
野菜はお好みで!何でも結構合いますよ♪
うちはレタスと白髪ねぎは必須アイテムですが、それ以外は冷蔵庫にあるものを適当に入れます!
*オレンジ酢がなければ、甘酢で代用してくださいね!
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