便利で使い勝手のいい鶏手羽元の強化メニュー!
暑い中、ストウブでコトコトと。
巷でよく見かけるハニーマスタード♪
この組みあわせ作ったことなくて、適当に作ってみました。
これが子供達に大好評!
息子が「オニクオニクーーー!」と必死にがっついてた!
お肉嫌いの娘もおいしいって♪
旦那さんにも大好評だったんで、コレはご飯のおかずにも、お酒のアテにもなりますよー♪
自家製酵母を始めて、最近パン作りに興味深々。
昔からパンは大好きだったけど、もっぱら食べる専門(笑)
で、何冊か自家製酵母の本を買ったんだけど、vivianさんの「ビビアンのこだわりパンレシピ」に載っていた「玉葱ドレッシング」を作ってみたら、これがさっぱりしていて、おいしーの!
ってそこに食いつくー?(笑)
パン作るんちゃうんかーい!!
パンのこと全然わからないことばっかりなんで、ゆっくり気長にいきますー^^
いやいや、とりあえず、パンの元種作りの仕方とか参考にさせてもらってます。
あとは、どんな粉を使ったらいいかとかね。
迫力のあるパンや素敵な写真ばかりでうっとり~♡
他にも欲しい本がまだあるーーーー。
近々ポチしよかな^^
あんこさんの本もでたら絶対買わなきゃだわー!!
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