今日は生野区桃谷の「コリアタウン」に家族でレッツゴー！
うちの旦那さんの友人がこちら のゲストハウスでオーナーをされているので、そちらに顔を出したり、ぶらぶらおいしいものを探したり。
「山田商店」さんのキムチ。定番キムチ三種類＆オススメキムチ三種で２０００円のを買ってみました。
手前から、セロリのキムチ、レンコンのキムチ、白菜のキムチ、きゅうりのキムチ、大根のキムチ。
レンコンのキムチが甘辛でめちゃおいしい！！好き嫌いが分かれるかもやけど、私はセロリのキムチも好き！
山芋のキムチ。手前は「成田商店」さんのもので、奥のが「山田商店」さんのもの。
旦那さんの友人に「成田商店さんの山芋のキムチがおいしい」と聞いたので、買ってみました。
コレ絶品でした！どストライクーーーーー！！！
甘くて辛くて、かなり我が家の好きな味でしたね！
ちなみに一袋５００円でした。
山芋のキムチの奥に写っているのは、「山田商店」さんでキムチを購入した際、おまけでこっそり入れてくれていたキムチ。多分、端っこの野菜を集めて浅漬けにしたキムチかな？ちょっと酸味があって、これもめちゃおいしかったです！
これも旦那さんの友人おススメの「成田商店」さんの「参鶏湯」。
鶏まるまる一羽とスープがついて１５００円。鶏は大きめと小さめと選べて、うちは大きめをセレクト。
「参鶏湯」の食べ方の紙がついていて、お鍋に鶏とスープをご飯一膳を入れて火にかけて、塩コショウするだけとめちゃ簡単！お店で柔らかくなるまで炊いているので、３０分くらい煮るだけでいいと書かれていましたが、うちは一時間くらい「ストウブ」でことことと炊きました。
これがまた絶品で！「参鶏湯」ってこんなにおいしいのーーーー！？
鶏のお腹にはお米や高麗人参、にんにく、お米などが入っていました。
鶏をほぐしながら頂くと、鶏肉のどの部位も超しっとりしているし、何と言ってもスープのおいしいことー！
ちょっと虜になりそう（笑）また近々「コリアタウン」行くやろな（笑）
この黒の「ストウブ」と「参鶏湯」めちゃ合うやんー！
やっぱり黒にしてよかったな＾＾と「ストウブ」にまた惚れ惚れ～でした＾＾