「播州ハム」の「炭火焼ベーコン」
昔、「どっちの料理ショー」で見て「お取り寄せ」してそのおいしさに感動!何度もリピートしてたっけ。
旦那さんが兵庫県の加西方面へよく釣りに行くんだけど、中国道加西SAでもこの「播州ハム」の商品が置かれてるんです!!
昨日旦那さんが釣りに行った帰りに久しぶりに買ってきてくれました(^^)
「魔法のベーコン」と呼ばれているらしい。
この一塊400gで2100円也。。
高いかなと思いきや、この極上のおいしさやし、ベーコンってスライス何枚か入ってるだけで300円くらいするやん?
そう思うと、ありやんな~!!
旦那さんが自ら近所のパン屋さん「トロワ」までクロワッサンを買いに行って、こんな朝ご飯を作ってくれた♪
今日は嫁さん孝行やろな(笑)
このベーコン、軽く炙って食べると最高においしい!食べたら絶対そのおいしさに唸るねん(笑)
今まで食べたベーコンの中で断トツ一番おいしい!
炭火で焼いたような味と香りがする。
旦那さんも食べた瞬間「なんかキャンプ行って食べてるみたいやな」やって。
上手い表現やな!!ほんまにそんな感じ!
本当はBLTサンドを作りたかったんだけど、冷蔵庫にはレタスもトマトもなかった(^^;)
旦那さんが冷蔵庫を覗いて「玉葱でいこか」と。
ベーコンを油なしでフライパンで焼いて、ベーコンで出た脂でちょっと厚めに切った玉葱をさっと強火で炒める!らしい。
クロワッサンにベーコンと玉葱、マヨネーズを挟んで食べたら~
「めっちゃおいしい!!!!!!!!!!!」←私(笑)
めっちゃ気に入った~!!
「何、コレ?」「玉葱の甘味、香ばしさ、ベーコンの塩気とマヨネーズが絶妙!!」
いつもの好物「玉子サンド」が霞んでしまうくらいのおいしさ(驚)
でもこのベーコンあってこそのおいしさやけどね。
こんなん贈り物にもいいよね~♪これからお歳暮の時期やし、こんなんもらったらめっちゃ嬉しいよね(^^)