今日は旦那さんのお誕生日!!




パスタして、家族でお祝いしました~♪






ジュンジュンの「おいしいモン」





今日はこの「ウニ」を使ったパスタ~(^^)






ジュンジュンの「おいしいモン」




以前よく作っていたのに、最近忘れてたレシピ(^^;)これは私も旦那さんも大好物。





作り方もめっちゃ簡単!




ボールに生クリーム、ウニ半分、塩、すりおろしにんにく、バター少しを入れて軽く混ぜて、ゆがいたパスタを入れて合えるだけ。残りの半分のウニを飾ってできあがり!




娘は初めて食べて「これ、めっちゃおいしい!おかわりもっと入れて!」ばっかり言ってました(^^)




最後はパンをウニソースにつけていっぱい食べてた(笑)




三人で奪い合って食べました(^^;)また近々しよ♪





ジュンジュンの「おいしいモン」






これもいつもの旦那さんの好物の「ペペロンチーノ」!







ジュンジュンの「おいしいモン」




「バルサミコ酢」を使ったドレッシングのサラダ。




昔は「バルサミコ酢」が大好きでよく使ってたけど、最近は「オレンジ酢」の出番ばっかり!!




バルサミコ酢、オリーブオイル、すりおろしにんにく、塩こしょうを混ぜるだけの簡単ドレッシングですが、おいしいです♪




ジュンジュンの「おいしいモン」




そして、ケーキは娘と相談して「パティスリーガレット」の「モンブラン」を予約。記念日ケーキの種類が結構豊富です。「モンブラン」が記念日ケーキって珍しいよねぇ?三日前に予約したにも関わらず、早割りサービスで10%割引してくれました。そんなんあるんや!




中にも栗が入っていて、一番下はタルトになっていて、おいしかったです!



栗好きの旦那さんと娘。「栗が旨い!」「栗がおいしい~」と同じことを言ってました(笑)面白いね!



「パティスリーガレット」ですが、8/25に「なつやすみこどもお菓子教室」をやってるみたいですよ!



小学生3年生~6年生までで、一人で参加できる人が対象で、保護者の付添いや見学はできないそうです。参加費は2000円で作ったお菓子はお持ち帰りするそうです。ふっくらオムレットを作るんだって!



娘に話すと興味深々!参加する気満々ですが、残念ながら対象外です。近所のケーキ屋さんがこんなんしてくれたらいいなぁ!!娘が大きくなったらいつか参加させよう(^^)