イルミネーション Pig

中国・北京の市場で

見た目も普通の１ｋｇほどの豚肉を購入。

寒い冬場でもあることから

冷蔵庫に入れることなく

台所で吊るしておき、

夜には　

飼い猫に食べられてはいけないと寝室に移動。

翌朝　目覚めると・・・驚きの光景が。

ぼんやりと青々しく光る、

気味の悪い豚肉がそこにはあった。

何度も何度も豚肉を水で洗っても

その光りはとれることはなかった。

この事態に、肉屋の店主も驚いた。

この店で扱っている肉は

どれも正規ルートからの入荷品で

全てに検査済みの印がついているという。

北京市の動物検査検疫所職員の話では

この問題の肉は、飼育時に

基準値を超えたリンを含んだ飼料を与えられていたか、

あるいは、肉を切り分けるときに

蛍光菌という細菌に感染した可能性があるとのこと。

また、食品衛生専門家によると、

肉の贅肉部分を美味しそうに白く見せるために

蛍光増白物質が塗られている可能性もあると指摘している。

これらの蛍光増白剤は水洗いでは落ちにくく

食用には適していないとのことです。

久々の中国ネタ。

相変わらず・・・な

中国なんだなぁ。

魚の次は

ブタちゃんだったのね。

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★今日の一皿★ 暗闇に光るのは 豚肉だけじゃないよーん

目を奪われる前に奪われる！

中国・陜西省で、綺麗に咲いた菊花展が催されました。

開催された公園緑化部職員が、

朝 ８時頃に 鉢植えの一部の撤去作業を始めたところ

それを見ていた人の中から

「・・・いらない花だ！」

と声があがったとたん、

多くの人が殺到し、この花を引きちぎったり抜いたりしはじめました。

現場は混乱で危険な状態にまでなり、警備員も駆けつけたけれど

あまりの多勢に無勢で意味がなかったほど。

結局、この 朝８時に始まり

お昼の正午までに、この広い公園内の５箇所で

同様の菊の花・略奪騒ぎが発生したとか。

この花を奪い、持ち帰る人の主張としては

「どうせ捨てるのだから、もったいない。」

「沢山持って帰っている人もいるのに、なんで私はダメなの！」　などなど。

ちなみに、ほとんどの人が

“ 乾燥させて、菊茶にして飲む！” 目的だったようです。

ただ、専門家によると、この観賞用の菊の花は

食用や菊茶用の品種とは違って、残留農薬も相当高く、

有害成分を含む可能性も高いそうです。

ちょっと驚いてしまったのが

なんとこれらの人々のなかには

ちゃんと ハサミを用意していた人もいたって。

綺麗に咲いた菊の花に

目を奪われる前に

奪ってしまったのね。

銀白の葉が美しい！寄せ植えや花壇のアクセントに！サカタダスティーミラー（白妙菊） ダイヤモ...

★今日のgarden★ 菊！？ この真っ白でふわふわ！ 雪みたいで可愛い～

賞味期限って正味な話？

なにかと話題の、中国・新幹線。

その車中で売られている、

中国・上海で製造された駅弁も話題に。

なんと、賞味期限が６ヶ月！

しかも常温保存で。

ｳﾑﾑﾑ 。。。 (-公- ；)

非常食って言うんならなぁ・・・

でも、駅弁って

それを楽しみにすることもあるよね？

それっぽい焼き物に入った、釜飯とかさぁ？

好きなんだけどなぁー

京都 祇園の懐石弁当　　秋の遊膳

★今日のグルメ★ こーんな お重弁当持って 紅葉を見に行きたい でも今年は・・・ まだまだ紅葉してないね～？