いつもの様にコンビニに寄ったら見つけました!
子供の頃当たり前のように食べてたけど~
はっきりいって皮は固くて剥きづらい
刃物で切れ目をいれて親指を突っ込んで強引にひっペがし
中の袋も固いから剥きづらいし
おまけに種がいっぱい!!
とにかく食べるのめんどくさいのよ
でもでも~食べ始めると止まらない
甘ったるくないから何個でもいけるんです
おばーちゃんちのおコタで食べた思い出
ウン10年経った今でも忘れません
しめじ、しいたけ、まいたけ、どれが好き?
おはようございます(*^^*)
きのこ類はどれも好き~
中でも舞茸が一番のお気に入りかな?
天ぷらにしても良し
炒め物にしても良し
ちょっと手間掛けたように見せたい時は
舞茸と油揚げと人参をぶっ込んで
麺つゆテキトーにいれて
炊飯器のスイッチオン!
炊き込みご飯の出来上がり~
旦那が出張の前日に作りおき
次の日に自分でおにぎりにして持っていく
家族がお気に入りのメニューです![]()
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