伊豆地金目鯛ドドーンっと!!立派な伊豆の地金目鯛です。伊豆のトロトロ地金目鯛は、殆ど東京築地に流れてしまう為、名古屋の市場には出回らないのです。伊豆海厨房じん太では、10年伊豆下田で修行を積んだ大将の、独自ルートでトロトロ金目鯛を仕入れる事ができるのです!!名古屋の皆さん、いや愛知県の皆さん!!美味しい極上の金目鯛料理を召し上がりたい方は、是非伊豆海厨房じん太へ。愛知県名古屋市天白区植田1-160117:00〜24:00水曜定休伊豆海厨房じん太