こんにちは、松原仁美です。
「豊かな資産持ち養成講座」を主宰し、
神意エネルギーマスターとして、
目に見える資産と見えない資産の
両方を繋ぐお手伝いをしています。
毎年恒例♡「酵素味噌づくり」
毎年この時期になると、私の中で
「来た来た♡」ってなる恒例行事があります。
それが——
酵素味噌づくり。
もう何回目だろう
で、いつも申し込んだ後は後悔する
だって今月決算でめっちゃ忙しいー
でも参加すると
いってよかったー！
に変化する
忙しい日々の中でも、
「ちゃんと自分を大事にする時間とろう」って
体の奥からスイッチが入る感じ。
講師は、発酵のプロ✨山口ユウコ先生
そして、ここが大事。
この酵素味噌づくりを教えてくださるのが
発酵のプロ・山口ユウコ先生。
ユウコ先生のすごいところは、
10年かけて編み出した手法を
あますことなく伝えてくれるところ
「体にいいからやりましょう」じゃなくて
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どうして酵素味噌が体にいいのか
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どんな食べ方をすると効果的なのか
を、ちゃんと伝えてくれるところ。
そして、発酵食品を使った
美味しいご飯もついてくる💖
そして今日渡されたメッセージには
味噌作りは自分と向き合う時間
って書いてあった
お味噌を作る過程は
各自茹でた大豆を持ち寄って
（材料はユウコ先生源泉で自宅に送ってくれる）
まずは麹を起こしていく
そのときにも拝むように揉んでいく
（お米も同じように洗うといいんだってよ）
麹も厳選されたもの
手や五感を働かせていく時間
味噌って、ただの「食品」じゃなくて
時間を味方につける発酵の知恵
今日仕込んだものが食べられるのは9月
コツコツ仕込んで、じっくり待って、
気づいたら、ちゃんと美味しく育ってる。
これって資産形成にも似てるなぁって思いました。
（こじつけっぽいけど笑）
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一発逆転じゃなくて
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積み上げて
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熟成させて
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ある日ちゃんと“豊かさ”になる
発酵もお金も、「時間」と「継続」があとあと聞いてくる。
ほんと丁寧に日々時間を積み重ねていく
