お金があれば
ある程度の幸せが手にはいると…
本気で思っていた時があった
しかし、人間の欲には
なかなか尽きる事がなかった
さらに…高み高みへと
まったくキリがない
欲しいものが、手にはいるまでは、その事ばかり考えて
いざ、手にすると…
意外とあっけなく
また、次と…
しかし、ある時に
その財産とは別に…
なんの損得勘定抜きで
ある事をしたときに
その人から、感謝のお礼が…
その事が
その心の貯金箱にたまった気がした
その両方があって
少し満たされた気が…
料理人だった時に
売り上げ上げようと必死だった頃
結構…空回りした
ある時に
あるお客様の誕生日の日に損得抜きで
高いものでは、ないけれどその人が、どうしたら満足するか?
何を食べたいか
どのタイミングで、次の一品を… と
どんな味付けが好みか
あらゆるイメージをして
自分自身の自己満足ではなく、その人の事だけ考えて料理を
帰られる時に
蔓延の笑みで、ありがとうではなく
『美味しかった』と…
その時に… ハッと
気づかされた
それから、美味しかった
と言って頂けるように
どなたにも…
気がついたら、忙しくなっていた
しかし、良いこと続かず
家族が3人入院と…
看病の為に、やむ終えず
店を閉めました
その後…別の道を様々歩み
感じた事は
どんな事でも
心の先に思い描いた事に…挑戦しているときに
生きている…という幸せを
感じる 幸せを……
ある程度の幸せが手にはいると…
本気で思っていた時があった
しかし、人間の欲には
なかなか尽きる事がなかった
さらに…高み高みへと
まったくキリがない
欲しいものが、手にはいるまでは、その事ばかり考えて
いざ、手にすると…
意外とあっけなく
また、次と…
しかし、ある時に
その財産とは別に…
なんの損得勘定抜きで
ある事をしたときに
その人から、感謝のお礼が…
その事が
その心の貯金箱にたまった気がした
その両方があって
少し満たされた気が…
料理人だった時に
売り上げ上げようと必死だった頃
結構…空回りした
ある時に
あるお客様の誕生日の日に損得抜きで
高いものでは、ないけれどその人が、どうしたら満足するか?
何を食べたいか
どのタイミングで、次の一品を… と
どんな味付けが好みか
あらゆるイメージをして
自分自身の自己満足ではなく、その人の事だけ考えて料理を
帰られる時に
蔓延の笑みで、ありがとうではなく
『美味しかった』と…
その時に… ハッと
気づかされた
それから、美味しかった
と言って頂けるように
どなたにも…
気がついたら、忙しくなっていた
しかし、良いこと続かず
家族が3人入院と…
看病の為に、やむ終えず
店を閉めました
その後…別の道を様々歩み
感じた事は
どんな事でも
心の先に思い描いた事に…挑戦しているときに
生きている…という幸せを
感じる 幸せを……