赤目芋(セレベス)最高! インドネシアのセレベス島より輸入された芋の一種です。目のところが赤いでしょ、これが甘くて、粘りがあり本当においしい!雑煮にいれて食べたら最高です。おせちなんていらないぐらい!スーパーではあまり売っていません。今年もイモ洗い業者より分けていただき(今年は市場の需要大で不足ぎみとのこと。何とかお願いし入手。)準備万端です。 下の写真は今朝のおぞうにです。
2010年1月ボランティアさま及び催し物発表! (未定分もあり)★1月 8日 (金) よんき様(読み聞かせ)ご訪問 ★1月 15日(金) 第三回 多喜乃会ご訪問 ★1月29日(金) 第二回江南ハーモニカ同好会ご訪問 ★1月30日(土) 第二回きりゅう書道教室(伊藤先生) ★1月26日(火) ボランティアさまによる歌謡ショー(みどり先生)
年末恒例もちつき大会 朝少し雨が残っていたので心配しましたが、昼からは雨もあがりよかったです。うるち米と白米の絶妙な配合割合で、利用者様にも安心なおもちを食べていただくことが出来ました。きなこ、小豆、下ろし大根の三種を作りました。