火鍋

火鍋が美味い季節になってきました。

火鍋って、一つの鍋にスープを２種類選べて
野菜やら肉やらを入れて食べるやつね。

中華料理は、炒める・揚げるの調理法が多く
どうしても油っぽい。野菜もしかり。

火鍋だと野菜も肉もあっさりしていて食べやすい。
胃もたれしないしヘルシーだわ。食べ過ぎるけど・・

最近だと、１人火鍋もあり、ふらりと１人でも立ち寄れる、
ファーストフード的な火鍋屋も見受けられます。

面白いでしょー。本読みながら１人火鍋してるのよー。

ということで、今日は１人火鍋してきます。