福山福寿会館にてお客様から、茶懐石のスタイルで会食をとご注文でした。広間のお庭には福山城。食前に薔薇ジュース。八寸、向付(鯛)、汁(鯛そうめん)、飯(うずみ寿司)食事の後は抹茶とお菓子(ばらの生菓子)私たちの街、福山『ふくやま』の良いところ、ステキなこと、美味しいもの、、感じていただけましたら嬉しいですね。
