今日は自炊

みなさん、こんばんわ！

今日は外食する予定だったのですが、一緒に外食するはずだった相手が急遽、職場の同僚とショッピングしたいので外食中止！勝手に家にあるもの食べといて！！

という身勝手な理由で外食は中止

もし自分がキムタクなら『ちょ！まてよ！』を連発するところですが、もちろん言ってませんし、似てもいません！

どちらかというと、温水陽一に似ています。

まぁ、そんな関係無い話はおいといて＼(￣_＼)(／_￣)／ 

買い物するのも面倒なので、言われるまま家に有る物で夕食をすます事に・・・

つか、ロクなものがない・・・ Σ(ﾟДﾟ|||) 

あるのは、卵と赤ウインナーと玉葱のみ、

よし、卵焼きとウインナーでビールでも飲むか！

と考えましたが、ここは、昔、調理師をめざし辻調理専門学校の願書を取り寄せた自分のプライドが許さず！※取り寄せただけで入学していません。

意地でも何か作ることに(｀・ω・´)ｼｬｷｰﾝ

そんな訳で『地中海風オムライス』を作る事に決定！

まずは、オムライスの基本ケチャップライスを作ることに！

適当に切った玉葱と赤ウインナーをオリーブオイルで炒め、程よく炒めたら白ワインと塩コショウで味付け！

そこに、ご飯を投入しケチャップで味付け！

まずは、ケチャップライス完成です♪

次は、卵に少々の生クリームと塩コショウ、佐藤を入れまぜまぜ

フライパンに薄くサラダ油をひき卵を流し込む・・・

すかさず卵の上にケチャップライスをのせ、

ここからが腕の見せどころ！腕をトントンッ！トンッ！！っとひっくり返え・・・

悠長に画像を撮っていたら、端の方から少し煙が・・・

うをぉ！焼けすぎてる！！

トントンとしてもビクともしねぇ～

仕方ないので、フライ返しでひっくり返すことに・・・

何とか卵を巻いて出来上がり♪

やっぱ卵焼けすぎだ・・・orz

まぁ細かいことは気にせず、あらかじめ焼いていたタコさんカニさんウインナーを載せ、ケチャップでイルカを書き(イルカに見えない？ｗ)

完成～ヽ(*´∀｀)ﾉ ヒャホーイ♪

で、どこが地中海風かって？

タコとカニとイルカで地中海をイメージしました。

地中海にタコ、カニ、イルカがいてるかは知りませんが(~_~;)

で、肝心のお味は、オリーブオイルの風味とケチャップの酸味、そして白ワインの芳醇で爽やかな香りが絶妙にマッチし、香ばしく焼けた水分をまったく感じさせない卵が相まって・・・





このあと、コンビニにカップ麺とおにぎりを買いに走りました。

浜寺公園

今日は、昨日のブログにも書いたとおり浜寺公園に行く予定でしたが、いけませんでした(>_<)

昨日、長時間車に乗っていたせいか、大人だけではなく子供たちもちょっとお疲れ気味だったので、急遽予定を変更してお昼から天王寺駅近辺をブラブラしに行くことに。

天王寺近辺に着いたのは、13時少し前だったので、とりあえずお昼を食べる事に！

子供たちに何食べたい？何でもいいぞ！（´-`）.｡oO (高級な物以外な)

というと、ラーメンがいいとのこと！

そんなわけで、ラーメンの神座ビ・・あべのウォーク？店へ・・・

自分は、ラーメンとギョーザを注文！

ビールもたのみたかったのですが、この後連れまわされる事を考えて控えることに・・・トホホ

神座は大阪じゃ有名店なんですが、個人的な感想は、けっこう美味しい♪です。

でも、白菜がたくさん入っている為、すぐにスープが白菜の水分で薄くなってしまうので、ラーメンが来ると猛スピードで白菜をシャクシャク、シャクシャクと食べないといけないので、猫舌の自分にはキツイです(>_<)

この後、ゲームセンターで今話題のクマモンをゲットしサーティワンでアイスを食べ、カラオケに行くことに・・・


よし！ここは、おじさんの威厳の見せ所とばかりに・・・

曲を吟味中・・・(撮影者・娘)

そして、熱唱！！！

ガーン！！

子供たちには、「なかなか取ろうと思って取れる点数じゃないよｗｗ」

と言われ、オッチャン面目丸つぶれ(TдT)

もう、やけくそでワンピースやドラゴンボールなどを熱唱♪

まぁ結果は・・・同じようなもんでした・・・orz

この後は、子供たちを家に送りコンビニにて大スポ(スポーツ新聞)を買って帰りました(^_^)/


さ～て、競馬の予想予想っとφ(・ω・ )