月曜日のブランチは野菜たっぷり味噌ラーメン月曜日の朝。今日はまだ新学期の授業は始まっていないので、午後から出勤の予定。のんびり朝風呂の後、月曜日のブランチをいただく。ちょっとひと手間加えて野菜たっぷり味噌ラーメン。生麺、生味噌のラーメンに、ほうれん草と人参、しめじとかにかまぼこを軽く炒めて乗せる。味噌と野菜に元気をいただく。