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ご無沙汰ですぅ♪
ちょっとホームパーティしてました。(^▽^;)
でも、あんまり楽しすぎて（調理に忙しすぎて？）写真を撮り忘れました～♪
とはいえ、すこしでも雰囲気を伝えようということで、宴のあとの写真を載せてみます。
ゲスト３名。僕を入れて４名のこじんまりとした宴でしたが、とても楽しかったです。
初ホームパーティ。。いろんな意味で、いい勉強になった。。。ｗ
ちょっと秘密のパーティなんだけど。。。書いちゃえ～ってことで書いちゃいます。
雰囲気だけでもということで、本日のおしながき～♪ 久しぶりにまじめに料理した～♪
写真は最後に～。
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おしながき
ウェルカムドリンク
冷たい水出し緑茶（深蒸し茶） シークヮーサー果汁のミネラル水 パッションフルーツ果汁のミネラル水
先付
飲むヨーグルト（ブルーベリー果実ミックス） デラウェア果実とヨーグルト（パッションフルーツソース）
食前酒（←出し忘れた。。。(^▽^;)）
梅酒のロケッタスパークリング割り（又は、梅エキスのロケッタスパークリング割り）
前菜
カポナータ（野菜の煮込み） ほたてオイル焼き 姫ほっけのあぶり 生ハム
カプレーゼ（トマトとモッツァレラのサラダ） アンチョビとトマトのプルスケッタ（アンチョビ乗せ忘れたｗ）
ベーコンとひよこ豆のトマト煮込み パプリカのマリネ ひよこ豆のディップ
魚
赤鰈のロースト サラダ
肉
炭火焼（せせり 放牧黒豚角切り しいたけ ししとう） 大根ぬか漬け
ゲストからの食材追加で、岩がき、あわび、さざえ～♪ すげぇ～♪
ご飯
チキンヨーグルトカレー 麻布幸村の土鍋で炊いたご飯 モロヘイヤとめかぶのスープ
食後のお飲み物（←時間切れで、飲めずｗ）
エスプレッソ カプチーノ コーヒー 紅茶 フリードリンク
デザート
夏祭りの抽選で当たったパイナップル（←結局、食べずｗ）
チーズ三種盛り
フリードリンク
ビール各種 ワイン各種 スパークリングワイン 梅酒 杏露酒 グレンフィディック
野菜ミックスジュース みかんジュース グレープフルーツジュース
フリーバゲット フリーオリーブ フリーアンチョビ
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以上。フルコースでした。
実は、前菜の食材が冷蔵庫にまだ余っているので、明日あたり、それなりの再現写真は撮ってみようかと思っています。乞うご期待！
ということで、宴のあとの写真。。。(^▽^;) しゃあないなぁ。載せておきます。
まずは、洗い終わった食器の山。[壁]・m・) プププ
使わずに残ったコップと食器類。この数倍並べておいたんだけどね。ｗ
よく食った。
岩がきとあわびとさざえが入っていた箱♪ はるばるきたぜ、箱だけぇ～。
ご飯を炊いた土鍋とチキンカレーの残り。今日のカレーは旨かった。
ちょっとはきれいな写真も。。。ってことで、屋内会場の写真です。屋外会場もあったんだけどね。写真は無いの。ｗ
つわものどもがゆめのあと。。。。
貝殻の残骸。ｗ うまかったぞー！ 岩がき！あわび！さざえ！さいこー！
ついでに室内写真。
もう一枚。
すっかり氷も解けちゃいました。
パイナップル残っちゃいました。どうしよう。。。。(^▽^;)
本日のパーティのらでぃっしゅ度 たぶん６０％くらいかな？
（食材はすべて「らでぃっしゅぼーや」の宅配食材♪）
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夏バテなんて吹っ飛ばせ！
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