きんぴらごぼう チダイの煮付け 冷やっこ 日本酒ちょこっとね♪

日曜午後のスローなランチです。（昼間の晩酌といううわさもある。昼酌ですね♪）

ごぼうが貯まってきちゃったので、きんぴらつくりました。

中華なべに古式搾りなたね油と鷹の爪２本。
そこに千切りごぼうをどさっと。

適度に炒めたら、料理酒、田中屋しょうゆを加えて味を煮含ませます。

最後に三洲みりんと古式搾りごま油で香りと照りをつけます。

あぁ。いい香り。(　▽　)ｏ〇Ｏ




きんぴら作ったら呑みたくなっちゃいました。<(￣∇￣)ゞゴメリンコ～♪



極豆腐もめんの残りで、冷やっこ。

日本酒の残りをちょこっとだけね♪　おちょこ３杯ほどいただき、ほろ酔い気分～～。


最後に、チダイの煮付け。



ごちそうさまでした♪




本日の昼食の　らでぃっしゅ度　１００％　
　　　　　（食材はすべて「らでぃっしゅぼーや」の宅配食材♪）


応援ｸﾘｯｸ↓よろしく♪
　　
　　　
　　　
　　　
更年期と闘う男の手料理♪
　　

更年期なんか怖くない。
食生活の改善はらでぃっしゅぼーやから♪


　野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。まずは安心食材を試してみませんか？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 http://www.radishbo-ya.co.jp/