手抜き昼食です。
・しらすと水菜のどんぶり
・乾燥もずくと長ネギの手抜き味噌汁
「しらすと水菜のどんぶり」の作り方
お湯を沸かします。
水菜を3センチくらいに刻みます。
ざるに水菜を入れ、沸かしたお湯をざぁ～～っとかけます。
水にさらしよく水を切っておきます。
しらすを冷凍庫から出します。
ざるにしらすを入れ、沸かしたお湯をざぁ～っとかけます。
冷蔵庫に保存してあったごはんをチンします。
ご飯の上に、水気を切った水菜を散らします。さらに、その上にしらすも散らします。
醤油を少々まわしかけて出来上がり。
「手抜き味噌汁の作り方」
おわんに乾燥もずくを入れます。
らでぃっしゅの顆粒だしを1/3ほど入れます。
刻んだ長ネギを入れます。
味噌を一さじ入れます。
熱湯を注ぎよくかき混ぜます。
ごちそうさまでした。
本日の昼食の らでぃっしゅ度 ９０％
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