鶏団子とレタスの鍋
・汁 昆布だし汁に、酒、味醂、醤油を適量入れる。
・鶏団子 鶏ミンチ２００ｇに豚ミンチ１００ｇを混ぜ、しょうがのみじん切り、人参みじん切り、セロリみじん切り、片栗粉、岩塩、黒こしょうを混ぜて団子にしてだし汁の沸騰している鍋に落とす。
・レタス 最後にレタスを適当な大きさにちぎって入れる。
さあ、召し上がれ。なかなかおいしいんですよ。
本日の夕食の らでぃっしゅ度 １００％
野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。まずは安心食材を試してみませんか？
http://www.radishbo-ya.co.jp/