200803092000 今夜は鍋。鶏豚つみれと白菜とにら。料理酒とみりんとしょうゆで。

今夜は鳥豚つみれの鍋で、にごり（日本酒）を頂きました。

つみれはらでぃっしゅの豚鶏のミンチ。これ結構うまいです。

あとは白菜とにらだけ。

スープは、水、料理酒、みりん、しょうゆ。以上。

つみれをスプーンでまるめて落として、白菜入れてにら入れて。で、あっという間に完成。

素材がいいと、手抜きでも美味い。いや、手抜きのほうが美味い。





今日の夕食のらでぃっしゅ度　１００％　





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